Lengyelországban jelenleg jelentős túlkínálat alakult ki a zeller piacán, amelynek következtében a nagybani árak már augusztus eleje óta folyamatos csökkenést mutatnak.
Bár a betakarítás még nem ért véget, a mostani piaci árak már most is 11%-kal alacsonyabbak az elmúlt öt év átlagához képest. A termelőknek egyre nagyobb nehézséget jelent, hogy megfelelő áron értékesítsék terményeiket.
Látványos áresés a mosott, zsákos zellernél
A mosott, zsákos kiszerelésű zeller jelenlegi ára 1,50–2,20 lengyel zloty/kg között mozog, ami forintra átszámolva nagyjából 145–200 Ft/kg-os árnak felel meg. Ez a szint szeptember eleje óta mintegy 26%-os árcsökkenést jelent.
A mostani áresés sokkal intenzívebb, mint a tavalyi évben tapasztalt folyamatok, ráadásul egy már eleve alacsony árszintről indult. Ez arra utal, hogy a piac telítődött, miközben a kereslet nem tud lépést tartani a kínálattal.
Lengyelországban jelentős túlkínálat alakult ki a zeller piacán – fotó: Pixabay
A földes zeller még olcsóbb – és tovább csökkenhet
Még drámaibb a helyzet a földes, tisztítatlan zeller esetében. Szeptember végén az ára mindössze 0,80–1,00 PLN/kg volt (megközelítőleg 75–90 Ft/kg), és a tendencia alapján várhatóan tovább fog esni.
A mostani árszint az elmúlt öt évből négyben is magasabb volt, mint az idei. Mivel a betakarítás még zajlik, könnyen előfordulhat, hogy a zeller ára történelmi mélypontra süllyed az idei évben.
Forrás: fruitveb.hu
Indexkép: pixabay.com