A dél-európai és marokkói hajtatott zöldségfélék kínálata 2026 februárjában is szűkös marad. A termelést tartósan hűvös, fényszegény és rendkívül csapadékos időjárás nehezíti, amely már hónapok óta elmaradó hozamokat eredményez a szokásos szinthez képest. A kedvezőtlen klimatikus körülmények egyaránt érintik Dél-Spanyolország és Marokkó fő hajtatókörzeteit, így az európai piac ellátása továbbra is korlátozott.

Kártevők és betegségek tovább súlyosbítják a helyzetet

A hozamkiesést nemcsak az időjárás, hanem a növényegészségügyi problémák is fokozzák. A paprikaállományokat különösen erősen sújtja a Thrips parvispinus kártétele, amely mind mennyiségi, mind minőségi romláshoz vezet. Emellett a hosszan tartó borultság és magas páratartalom kedvezett a gombás betegségek, például a peronoszpóra és a Botrytis gyors terjedésének.

Ciklonok sora nehezítette a termesztést

Fulgencio Spa, egy granadai zöldséghajtató vállalat vezetője szerint az október óta tartó, szokatlanul hűvös időjárás már eleve lassította a növények fejlődését. Novembertől kezdve pedig tartós borultság, heves esőzések és viharok sújtották a térséget. Az Emilia és a Francis ciklonok után január végén a Kristin ciklon érkezése tovább rontotta a termesztési feltételeket, ami jelentős károkat okozott az állományokban.

zöldség

A korlátozott mennyiségek miatt a cégek elsősorban a korábban lekötött szerződésekre koncentrálnak – Fotó: Pixabay

Szűkülő növényvédelmi eszköztár

A termelők helyzetét tovább nehezíti, hogy az európai uniós szabályozások következtében egyre kevesebb hatékony növényvédelmi eszköz áll rendelkezésre. A korlátozott védekezési lehetőségek miatt a kártevők és betegségek elleni fellépés nehézkesebb, ami tovább csökkenti a piacképes mennyiséget.

Magas árak, de tartós kínálati hiány

A szakértők szerint Spanyolországban és Marokkóban egyaránt jelentősen visszaesett a zöldségfélék kínálata, ami az egész téli szezonban rendkívül magas árakat eredményezett.

Ezek az árak ugyan részben kompenzálják a termelők hozamkiesését, de nem ellensúlyozzák teljes mértékben a megnövekedett kockázatokat és költségeket. A piaci kilátások alapján a szűk kínálat februárban és márciusban is fennmarad, mivel az állományban keletkezett károk már nem orvosolhatók a szezon végéig.

Korlátozott ellátás, megértő partnerek

A termelő és értékesítő vállalatok a jelenlegi körülmények között nem képesek teljes mértékben kielégíteni a vevői igényeket. Bár a szabadpiaci árak magasak, a rendelkezésre álló mennyiségeket elsősorban a korábban lekötött szerződések és programok között osztják el. A piaci partnerek többsége megértéssel fogadja a helyzetet, mivel a kínálati szűkösség az egész ágazatot érinti, és nem egyedi problémáról van szó.

Forrás: Fruitveb
Indexkép: pixabay.com