Mindig tudni akartad, vajon mi történik, ha véletlenül egy ilyen kukacos cseresznye landol a gyomrodban? Bár a gondolat kétségtelenül visszataszító lehet, különösen annak, aki csak utólag veszi észre a nem kívánatos „bérlőt”, orvosi szempontból nincs ok aggodalomra. A cseresznyében megbúvó kukac – jellemzően a cseresznyelégy lárvája – nem jelent egészségügyi kockázatot, nem mérgező, és nem terjeszt betegséget. Ha tehát valaki véletlenül elfogyasztja, legfeljebb egy extra adag fehérjéhez jut.
A cseresznye igazi szupergyümölcs
A cseresznye fogyasztása egyébként rendkívül előnyös. Magas antioxidáns-tartalma, különösen az antociánok, gyulladáscsökkentő hatással bírnak, így enyhíthetik például az ízületi panaszokat vagy a köszvényt. A kálium segít a vérnyomás szabályozásában és a veseműködés támogatásában. Emellett gazdag B-vitaminokban, C- és E-vitaminban, valamint béta-karotinban is, tehát valódi immunerősítő gyümölcs.
Mit tehetsz, ha gyanús a gyümölcs?
A cseresznye alapos mosása minden esetben ajánlott. Ha felmerül a gyanú, hogy férges, akkor egy rövid vízbe áztatás segíthet: a lárvák ilyenkor felszínre úsznak, és könnyen eltávolíthatók. A sérült, hibás részek kivágása után a gyümölcs továbbra is fogyasztható. Sokan inkább teljesen kidobják az ilyen szemeket, ám ez pazarlás lenne – némi odafigyeléssel a legtöbb gyümölcs megmenthető.
Ne mondj le a cseresznyéről a kukacok miatt
A cseresznye ráadásul sokoldalúan felhasználható a konyhában: készülhet belőle klasszikus pite, befőtt, lekvár, vagy gazdagíthatja a gyümölcslevest és a nyári süteményeket is. A meggy mellett a cseresznye az egyik legkedveltebb bogyós gyümölcsünk – kár lenne lemondani róla csak azért, mert néhány példányban nem vagyunk egyedül a fogyasztással.
Forrás: mindmegette.hu
Indexkép: Pixabay
