A MATE Kaposvári Campusán megrendezett VIII. Halászati Kerekasztal idén is a hazai akvakultúra egyik legfontosabb szakmai fórumává vált. Az esemény középpontjában ezúttal a halegészségügy és az állatjóllét állt, amely két, egymással szorosan összefüggő területként jelent kihívást a halgazdaságok számára. A rendezvény a KÁN Egyetemi Napok részeként került megrendezésre, ahol kutatók, állatorvosok és termelők közösen keresték a válaszokat a legégetőbb problémákra.
A megelőzésé a jövő – a kezelőszer-kivonás hatása
A konferencia egyik fő tanulsága, hogy a jövőben még inkább a megelőzésre kell helyezni a hangsúlyt, mivel a régóta használt, hatékony kezelőszerek egy részének betiltása után kevés alternatíva maradt a kézenfekvő beavatkozásokra. Kucska Balázs, a MATE és az AKI szakértője szerint:
különösen a vírusok jelentenek komoly veszélyt, ráadásul gyakran előfordul, hogy egy betegség – például paraziták okozta sérülések – előkészíti a terepet másodlagos fertőzések, például baktériumok vagy vírusok számára.

illusztráció – Fotó: Shutterstock
Új kórokozók – új kihívások
Eszterbauer Edit, a HUN-REN kutatója az akvakultúrában jelen lévő paraziták állományszabályozó szerepére hívta fel a figyelmet. A magas egyedsűrűség önmagában is fokozza a fertőzések terjedésének kockázatát, ám a helyzetet tovább súlyosbítja, hogy
az elmúlt tíz évben 60–80 idegenhonos halfajt azonosítottak a hazai vizekben, amelyek saját kórokozóikat és parazitáikat is magukkal hozták.
A halpenész elleni védekezés szintén új utak keresésére ösztönöz, miután a korábban hatékony kezelőszert kivonták a forgalomból.
A kutatások ugyanakkor biztató eredményeket mutatnak: új hatóanyagokat tesztelnek, valamint biológiai védekezési lehetőségeket is vizsgálnak – például olyan baktériumtörzseket, amelyek képesek gátló anyagokat termelni a kórokozók ellen.
Viselkedési láz – a halak természetes védekező stratégiája
A rendezvény egyik legérdekesebb előadása Bognár András (MATE, AKI) nevéhez fűződik, aki a halak hőmérséklet-választásos védekezési mechanizmusáról számolt be.
A pontyok például képesek „viselkedési láz” formájában válaszolni a fertőzésekre: a melegebb (32–35 °C-os) vízterületeket keresve fokozzák immunrendszerük aktivitását, ami segíti őket a vírusos megbetegedések leküzdésében.
Hasonló eredményeket figyeltek meg a harcsa esetében is, ahol a kopoltyúférgek elleni hőkezelés csökkentette a parazitaterhelést. Ez a módszer – ha továbbfejlesztik – a jövőben akár vakcinázási stratégiák alapja is lehet.
A kerekasztal tanulságai
A VIII. Halászati Kerekasztal egyértelműen rávilágított arra, hogy a hazai akvakultúra fejlődése csak akkor lehet fenntartható és sikeres, ha a halegészségügy területén előtérbe kerülnek az integrált, kutatásalapú és megelőző megközelítések. Az új kórokozók, az egyre szigorodó szabályozások és a gyógyszeres kezelések korlátozása egyaránt abba az irányba terelik a termelőket, hogy innovatív megoldásokkal, jólléti szempontokat is figyelembe vevő stratégiákkal válaszoljanak a kihívásokra.
Forrás: allattenyesztok.hu
Indexkép: Shutterstock