A rizs kiváló köret, sőt, önállóan is megállja a helyét, akár tejberizsként, akár felfújtként. Sőt, nem csak a konyhában számíthatsz rá! Ha unod már, hogy a szekrényedből kivett törölközők és ruhák dohos szagot árasztanak, vagy megmentenéd a vízbe esett telefonod, akkor is jusson eszedbe a rizs! Egy pohár rizs ugyanis csodákra képes!
A téli időszakban a lakás levegője gyakran párás és a fűtés miatt csak tetéződik a baj. Ez nemcsak a ruháknak árt, hanem a bútorokat is tönkreteheti, sőt, ha nem figyelsz, a penész is gyorsan felütheti a fejét a szekrény sarkaiban. De mielőtt drága légfrissítőkre és penészölő szerekre költenél, próbáld ki ezt a filléres trükköt: tegyél rizst a szekrénybe!
Miért éppen a rizs?
A rizs természetes nedvszívó. Magába szívja a levegőben lévő felesleges párát, ezzel megakadályozza a penész és a kellemetlen szagok kialakulását. Nem csoda, hogy ez a több száz éves módszer most újra reneszánszát éli! Csak egy pohár vagy tálka száraz rizs kell, amit a szekrénybe, fiókba vagy cipős szekrénybe helyezel. Ha igazán trendi akarsz lenni, szórj bele pár csepp illóolajat is – így nem csak száraz, de illatos is lesz a ruhatárad - tudjuk meg a noklapja.hu írásából!
Így használd a rizst! Komoly összegeket spórolhatsz vele!
- Önts egy pohár száraz rizst egy kisebb tálkába vagy textilzsákba.
- Helyezd el a szekrény több pontján – minél több helyre, annál jobb!
- Csepegtess rá levendula-, citrom- vagy teafaolajat, ha friss illatot szeretnél.
- Havonta vagy kéthavonta cseréld ki a rizst, különösen, ha összetapad vagy elszíneződik.
Ez a trükk nem csak a szekrényben működik! Használd az ágyneműtartóban, a fürdőszobában, sőt, még az autóban is, ahol a pára és a kellemetlen szagok szintén gyakori vendégek. És ha egyszer elázik a mobilod? Tedd rizsbe, és drukkolj, hogy megússza!
A rizs még a telefonodat is megmentheti
A vízbe esett mobiltelefon esetében minden másodperc számít. Ha a telefonodból el lehet távolítani az akkumulátort, akkor vedd ki belőle. A következő fontos lépés, hogy töröld szárazra a telefont és még véletlenül se csatlakoztass hozzá kábelt.
A rizs kiváló választás a tányéron, de a háztartásban is csodákra képes. – Fotó: Shutterstock
Tölts meg egy edényt rizzsel, majd helyezd bele a telefonodat úgy, hogy teljesen ellepje. Azonban vigyázz, nehogy a rizsszemek bejussanak a készülékbe. Legyél türelmes és hagyd legalább egy napon át dolgozni a rizst és csak utána próbáld meg újra bekapcsolni a telefonod.
Enni is hasznos a rizst
A rizs 76 százaléka keményítő formájában jelenlévő szénhidrátot, 7-8 százalék fehérjét és 1,3 százalék zsírt tartalmaz. A fennmaradó részben ásványi anyagokból és nyomelemekből áll. A rizs foszfort, vasat és magnéziumot is tartalmaz. Kevés benne a nátrium, ezért kiváló a magas vérnyomás, a túlsúly és a szívelégtelenség megelőzésében.
Szénhidrátjai alacsony glikémiás indexűek, így fogyasztása nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet. Rostjai serkentik a bélműködést és mivel gluténmentes, a lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Gazdag B1- és B2-vitaminban, amely nagyon jót tesz a bőrnek. A legtöbb B-, E- és K-vitamin a hántolatlan rizs korpájában van. Mivel nagyon egészséges, így érdemes heti rendszerességgel készítened belőle valami igazán finomat.
A rizsért a növényeid is hálásak lesznek
Mivel a rizs gazdag többek között nitrogénben, foszforban, káliumban, magnéziumban, cinkben, vasban és kénben, a rizsvíz hatékony alternatívája lehet a szintetikus műtrágyáknak, beltéri és kültéri növények számára egyaránt. Sőt, segít megvédeni a növényeket a kártevőktől, és javítja a talaj szerkezetét azáltal, hogy elősegíti a hasznos mikroorganizmusok növekedését.
Amikor rizst főzöl, a főzés során bekerül a főzővízbe a keményítő egy része, valamint számos tápanyag is. Ezt pedig felhasználhatod a növényeknél, de csak akkor, ha nem sóztad meg, és ha nem tartalmaz egyéb ízesítőket sem. Így érdemesebb inkább csak a növényeid számára készíteni külön rizsvizet. A legegyszerűbb módszer, ha a nyers rizst langyos vízbe áztatod, majd 1-2 percig kevered, 30-45 percig ázni hagyod, és végül leszűröd. Azonban még hatékonyabb, ha erjeszted a rizsvizet.
Ehhez először a fenti, áztatásos módszerrel sima rizsvizet kell készíteni, majd ezt a folyadékot tiszta edénybe kell önteni úgy, hogy nagyjából háromnegyedig legyen az edényben. Adj hozzá egy teáskanál fehér cukrot és négy evőkanál tejet, majd keverd össze alaposan. Ezután takard le, és hagyd fénytől védett helyen erjedni 3-4 napig. A rizsvízhez bármilyen rizst használhatsz, akár barnát is, azonban fontos, hogy ne legyen sózott és ne tartalmazzon semmilyen ízesítőt.
A szintetikus műtrágyákhoz képest a rizsvíz használata nagyon biztonságos, de nem szabad túlzásba vinni, hiszen nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz. Elég, ha havonta egyszer öntözöd meg vele a növényeidet, akár beltéren, akár kültéren neveled azokat. Nagyon szeretik az enyhén savas talajt kedvelő növények, mint például a paprika, a paradicsom, a páfrányok, a különféle pozsgások, a zöldike vagy a fokföldi ibolya.
A rizs tehát kiváló választás a tányérodon, az otthonodban és a növényeid számára is.
