A szilva az egyik legsokoldalúbb hazai gyümölcs: lekvár, pálinka, befőtt, szilvás gombóc vagy épp sütemények alapja – ráadásul idei termés kiváló minőségűnek ígérkezik. A 2025-ös tavaszi fagyok nem okoztak jelentős károkat, a nyár eleje pedig kedvezően alakult, így a szilvafajták többsége jó hozamot produkált.


Készülnek a termelők a szezonra

Íme néhány lehetőség a 2025-ös „szedd magad” szezonban helyszín, termelő és időszak szerint:

Szombathely Zoltán Czenkejúlius 26 – augusztus 3
ZsámbékTök jó gyümölcsaugusztus 18 – szeptember 21
HatvanNövényes Nagy Lászlójúlius vége – augusztus vége
PomázBreier Farmaugusztus 3 – szeptember 15
GyőrszentivánNagy Családmár elindult

Az árak 120 és 500 forint között mozognak, ami jelentősen kedvezőbb, mint a bolti kínálat, különösen ha nagyobb mennyiségben vásárolunk – például lekvár vagy cefre céljára.


szilva

Fotó: Pixabay


Miért éri meg a „szedd magad” szilva?

  • Kedvező ár: akár 50–70%-kal olcsóbb, mint a boltokban.
  • Frissesség: közvetlenül a fáról, éretten szedve kerül az asztalra.
  • Környezetbarát: nincs csomagolás, kevesebb szállítás.
  • Közösségi élmény: remek program családoknak, barátoknak.
  • Termelői kapcsolat: támogatjuk a hazai gazdákat.

A kertészetek a legtöbb esetben saját ládát vagy kosarat kérnek, de sok helyen biztosítanak is csomagolóeszközt. Érdemes előre tájékozódni a nyitvatartásról, elérhetőségekről, valamint arról, hogy melyik fajtát mikor érdemes szedni – hiszen az érési időszak fajtánként változik.



Az idei évben a legnépszerűbb fajták közé tartozik a Stanley, a Besztercei és a Tuleu Gras, melyek jól viselik a szállítást és sokoldalúan felhasználhatók. A legtöbb helyszínen ezek érhetők el először, de szeptember közepéig még több más fajta is beérik.

A „szedd magad” programok nemcsak a szezonális, friss gyümölcs népszerűsítését szolgálják, hanem szemléletformáló hatással is bírnak: közelebb hozzák a gyerekeket és felnőtteket a mezőgazdasághoz, és megtapasztalhatják a hazai élelmiszer-termelés valóságát.

Forrás: gyumolcsvadasz.hu

Indexkép: Pixabay