A málna nemcsak nyári csemege, hanem olyan szuperélelmiszer, amely az egészségedet is képes támogatni – feltéve, ha rendszeresen fogyasztod! Kevés kalóriát tartalmaz, mégis laktat, ráadásul bővelkedik antioxidánsokban és olyan vegyületekben, melyek a zsíranyagcserére is pozitívan hatnak.
Tényleg segíthet a fogyásban?
Nos, nem zsírégető csodaszerről van szó, de a benne található polifenolok – például az ellagitanninok – elősegíthetik a zsíranyagcsere javulását. Ezek az anyagok hosszabb ideig fenntartják a teltségérzetet, így kevesebbet nassolunk, ami már önmagában is jó kezdés egy diétához. Ráadásul csökkenthetik a hasi zsír lerakódását is – legalábbis ezt mutatják egyes állatkísérletek.
Szuper antioxidáns-bomba
A málna egyik legnagyobb előnye az antioxidáns-tartalma. A benne található antocianinok, C-vitamin és egyéb vegyületek segítenek a szervezet védekezőrendszerének megerősítésében, sőt hosszú távon csökkenthetik a krónikus gyulladások mértékét. Ez különösen fontos a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Gyerekeknek is tökéletes nassolnivaló
Nemcsak a fogyókúrázók, de a gyerekek is rajonganak érte – és ez jó hír! Hiszen finom, egészséges, és még a cukros édességeket is helyettesítheti. A málna frissítő íze kielégíti az édesség utáni vágyat, miközben nem emeli meg drasztikusan a vércukorszintet.
Miért érdemes mindennap enni belőle?
• Alacsony kalóriatartalom: csupán kb. 50 kcal/100 gramm.
• Magas rosttartalom: laktat, segít az emésztésben.
• Kiválóan hidratál, segíti a méregtelenítést.
• Sokoldalú: turmix, saláta, zabkása, desszert – mindenbe passzol.
Hogyan fogyaszd?
A legjobb frissen, hőkezelés nélkül. Ha nincs szezonja, jöhet a fagyasztott verzió – csak ne cukrozottat válassz! Turmixba, joghurtba keverve, de akár önmagában is tökéletes nasi. Más bogyós gyümölcsökkel kombinálva még erősebb az antioxidáns-hatás.
Bár málna sem csodaszer, de okosan beépítve az étrendedbe képes lehet támogatni a fogyást, az immunrendszert és az általános egészséget. Most van itt az ideje – ne hagyd ki!
Forrás: divany.hu
Indexkép: Pixabay