Az ómega-3 zsírsavak hiánya és az Alzheimer-kór közötti rejtélyes kapcsolat
Az Alzheimer‑kór nemi különbségeivel foglalkozó friss nemzetközi kutatás szerint arra, hogy a nők körében miért tapasztalható gyakrabban e betegség, a válasz talán az ómega‑3 zsírsavak szintjében keresendő.
A kutatók hat országban összesen 841 ember vérmintáit elemezték, és az eredmények megdöbbentő különbségeket tártak fel a nemek között. Kiderült, hogy az Alzheimer-kórral élő nőknél jelentősen alacsonyabb volt az egészséges, telítetlen ómega‑3 zsírsavak szintje, miközben a telített, „rossz" zsírok szintje megugrott. Ráadásul 32 olyan lipidmolekulát azonosítottak, amelyek kizárólag nőknél mutattak jelentős eltérést — férfiaknál ilyen változás nem volt kimutatható.
Ez a különbség komoly kérdéseket vet fel. Vajon a női szervezet zsíranyagcseréje érzékenyebb a korral járó változásokra? Lehet, hogy az étrendi ómega‑3-bevitel célzott növelése lassíthatná a betegség előrehaladását?
Dr. Cristina Legido‑Quigley, a King's College London kutatója szerint még nincs elég bizonyíték az ok-okozati összefüggésre. Klinikai vizsgálatokra lesz szükség annak eldöntéséhez, hogy a lipidprofil befolyásolása valós hatással lehet-e a betegség biológiai lefolyására.
Addig is a táplálkozási szakértők egyetértenek abban, hogy az ómega‑3 zsírsavak fogyasztása – például halak, lenmag, dió vagy chia mag formájában – továbbra is kulcsfontosságú az agy és a szív egészsége szempontjából. A természetes forrásból származó tápanyagbevitel nemcsak biztonságosabb, de hosszú távon is fenntarthatóbb megoldást kínálhat.
Forrás: sciencealert.com
Indexkép: Shutterstock