Bár az idei tavaszi időjárás nem kedvezett maradéktalanul a gyümölcstermesztésnek, a hazai kertészetek és ültetvények idén is tárt kapukkal várják a vásárlókat „szedd magad” értékesítésekkel. Ez a forma továbbra is rendkívül népszerű, hiszen a fogyasztók nemcsak olcsóbban juthatnak friss terményekhez, hanem garantáltan érett, saját kezűleg válogatott gyümölcsöt és zöldséget vihetnek haza.



Szamóca, cseresznye, őszibarack – válogatott frissesség

A szamócaszezon már javában zajlik, és a piacokon megjelenő friss magyar gyümölcsök mellett számos ültetvény hirdet „szedd magad” lehetőséget. Ezek a helyszínek nem csupán olcsóbb alternatívát kínálnak, hanem a lehetőséget is, hogy a vásárlók közvetlenül a bokorról szedhessék le a gyümölcsöt.

Nemcsak szamócát szedhetünk így: a szezon előrehaladtával kajszi, őszibarack, cseresznye, alma, körte, szilva, áfonya, de akár különlegességek, mint a kivi vagy a datolyaszilva is elérhető. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara felmérése szerint az ország szinte minden vármegyéjében találhatóak olyan gazdaságok, ahol ilyen értékesítést folytatnak.

Hol találjuk meg a lehetőségeket?

A legtöbb szedd magad akció a közösségi médiában, illetve helyi online fórumokon bukkan fel. Érdemes ezeket figyelni, hiszen részletes információkat kapunk a helyszínekről, nyitvatartásról, termesztett gyümölcsökről, árakról és a szedésre vonatkozó szabályokról. Így könnyen megtervezhetjük a családi programot és egy kellemes kirándulás alkalmával be is szerezhetjük a friss terményt.

Gazdaságos, környezetbarát megoldás

A szedd magad értékesítés egyik legnagyobb előnye, hogy a termékeket közvetlenül a fogyasztóhoz juttatja, kihagyva a hosszú ellátási láncokat. Ez nemcsak gazdaságosabb, hanem fenntarthatóbb is – a környezeti lábnyom jelentősen csökken. Emellett a termelők számára is könnyebbséget jelent, hiszen a munkaerőhiányt részben ezzel a módszerrel tudják áthidalni.

Akik befőzni, eltenni szeretnének, különösen jól járnak, hiszen a kedvező ár és a frissesség garantált. Ráadásul így tényleg csak a legszebb, legérettebb darabok kerülnek a ládába.

„Szedd, vedd magad” és zöldségszüret

Az utóbbi években egyre elterjedtebb a „szedd, vedd magad” rendszer is, ahol a helyszínen nemcsak saját szüretelésre van lehetőség, hanem a termelő által előre leszedett gyümölcsök vásárlására is.



A modell kiterjesztése nem áll meg a gyümölcsöknél. Egyre több zöldségféle – például paprika, paradicsom, spárga – is beszerezhető ilyen módon, és virágültetvények is bekapcsolódtak a trendbe. A tavaszi tulipán, jácint és nárcisz után a bazsarózsa és levendula szüret is egyre többeket vonz.

A „szedd magad” akciók tehát nemcsak gazdaságosak és környezetbarátak, hanem valódi közösségi és élményszerű programot is kínálnak – friss terméssel a kosárban.

Indexkép: NAK/Lévai Zsolt