Január végén érzékelhető fordulat következett be a lengyel nagybani piacokon a kígyóuborka árában. A téli időszakra jellemző, rekordközeli árszintek után az árak mérséklődni kezdtek, elsősorban a dél-európai országokból – mindenekelőtt Spanyolországból – érkező importáruk kínálatának bővülése miatt. A friss zöldségfélék megjelenése már rövid távon is éreztette hatását az árképzésben.
Továbbra is magas árszint, de már lefelé mutató trend
Bár a kígyóuborka nagykereskedelmi ára továbbra is viszonylag magasnak számít Lengyelországban, az elmúlt napokban már egyértelműen csökkenő tendencia rajzolódott ki.
A hónap utolsó hetének elején megindult áresés hátterében elsősorban az import mennyiségének növekedése áll, miközben a belföldi, üvegházi termelés érdemi bővülésére csak február vége felé lehet számítani.
.jpg)
Az áresés üteme hazánkban február végén tovább gyorsulhat, amikor a magyar hajtatott uborka kínálata is számottevően növekedni kezd – Fotó: Pixabay
Spanyolországban már január közepe óta esnek az árak
A kínálati bővülés különösen jól nyomon követhető a dél-spanyolországi aukciókon. Almeríában január közepe óta folyamatos árcsökkenés tapasztalható: az átlagár 2,45 euró/kilogrammról (935 Ft/kg) 1,72 euró/kilogrammra (660 Ft/kg) mérséklődött. A legmagasabb ajánlatok is csupán 1,81 euró/kilogrammig (690 Ft/kg) emelkedtek, ami jól jelzi a kínálati nyomás erősödését.
Látványos áresés a lengyel nagybani piacokon
A spanyol kínálat bővülése gyorsan begyűrűzött a lengyel nagybani piacokra is. Január utolsó hetében az import kígyóuborka ára a korábbi 12,00–17,00 PLN/kg (1090–1545 Ft/kg) sávból 10,00–13,00 PLN/kg (910–1180 Ft/kg) tartományba csökkent, ami közel 21 százalékos áresést jelent.
A belföldi üvegházi uborka ára is mérséklődik
Az importtermékek olcsóbbá válása a lengyel termesztésű, üvegházi kígyóuborka árában is megjelent. A korábbi 20,00–22,00 PLN/kg (1815–2000 Ft/kg) árszint helyett jelenleg már a 16,00–18,00 PLN/kg (1455–1635 Ft/kg) sáv tekinthető jellemzőnek.
Éves összehasonlítás: továbbra is drágább a piac
Az egy évvel korábbi adatokkal összevetve ugyanakkor továbbra is magas árszintek figyelhetők meg.
Tavaly ilyenkor az import uborka átlagára 11,00 PLN/kg (1000 Ft/kg) volt, míg jelenleg 11,50 PLN/kg (1045 Ft/kg) körül alakul. A lengyel termesztésű kígyóuborka nagybani átlagára egy évvel ezelőtt mintegy 13,00 PLN/kg (1180 Ft/kg) volt, szemben a mostani, körülbelül 17,00 PLN/kg-os (1545 Ft/kg) szinttel.
Magyarországon is érezhető lesz a hatás
A dél-spanyol kínálat bővülése által kiváltott árcsökkenés várhatóan nemcsak Lengyelországban, hanem az uniós piacokon, így Magyarországon is hamarosan megjelenik. Az áresés üteme hazánkban február végén tovább gyorsulhat, amikor a magyar hajtatott uborka kínálata is számottevően növekedni kezd.
Forrás: fruitveb.hu
Indexkép: pixabay.com