A bőséges európai termés miatt telítettek a raktárak, és az áruházláncok is a belföldi beszerzést részesítik előnyben – számolt be róla a holland Freeland Outdoor Vegetables egyik képviselője.

Jordi van den Bosch, a cég emmeni központjának képviselője szerint az idei szezonban bőséges a szabadföldi zöldségtermés, nemcsak Hollandiában, hanem egész Európában. Ez több termék értékesítését is megnehezíti.

A póréhagyma-kereskedelem például már hosszabb ideje nehézségekkel küzd: idén nyáron több termelő is felhagyott a termesztéssel, miután a nyári póréhagyma ára hetekig tartósan alacsony szinten maradt.

zöldségek

A zeller ára történelmi mélypontra süllyedt – Fotó: Pixabay

Hasonló gondok tapasztalhatók a zellergumó esetében is, amelyet jelenleg raklapnyi mennyiségben értékesítenek a korábban jellemző nagyobb tételek helyett. Ráadásul az árak szinte történelmi mélypontra süllyedtek.

A kontinens egészén túlkínálat és alacsony árak jellemzik a piacot. A tárolókapacitások szinte mindenütt telítettek, így egy erősebb fagy akár élénkítheti is a téli zöldségek iránti keresletet.

A vöröshagyma nagy mennyiségben kerül kivitelre Nyugat-Afrikába. Hollandiában és más európai országokban a termelők rekordközeli hozamokat értek el, ennek következtében a raktárak zsúfolásig teltek, a vásárlók pedig a hazai beszerzést részesítik előnyben.

A holland zöldségpiac jelenlegi helyzete jól mutatja, hogy a túltermelés és az alacsony árak egyszerre jelentenek gazdasági kockázatot és logisztikai kihívást, amelyre a termelőknek és kereskedőknek közösen kell megoldást találniuk.

Forrás: fruitveb.hu
Indexkép: stocksnap.io