Július közepén továbbra is magas szinten alakulnak a kaliforniai paprika – különösen a piros színű tételek – nagykereskedelmi árai az európai piacokon. Az árakat elsősorban az befolyásolja, hogy a spanyol, holland és részben a magyar kínálat is elmarad a megszokottól, miután a június végi hőhullám jelentős hatást gyakorolt a termesztésre - áll a FruitVeB oldalán. Az élet fintora, hogy tavaly ugyanebben az időpontban a kaliforniai paprika túlkínálatáról írtunk.
Ezer forint körüli nagybani árak
Spanyolországban, amely hagyományosan meghatározó szerepet tölt be a nyári paprikaexportban, július folyamán a szokásosnál kisebb mennyiség jut el az európai piacokra. Az almeríai termesztők a júniusi rendkívüli meleg és a csapadékhiány miatt terméskieséssel szembesültek, miközben a betakarítás időzítése is későbbre tolódott. Ennek következtében a piros kaliforniai paprika nagykereskedelmi ára július közepén 2,40–2,80 euró/kg (kb. 900–1100 Ft/kg) között alakult.
Hollandiában is visszafogottabb a kínálat. Az ország a nyári hónapokban meghatározó üvegházi paprikabeszállítója az észak- és közép-európai piacoknak, azonban az időjárási szélsőségek itt is lassították az érési folyamatot. Július első felében a piros paprika exportára 2,20–2,60 euró/kg (kb. 800–950 Ft/kg) között mozgott. A későbbi érés miatt a csúcsszezonban a megszokottnál kisebb volumen jelent meg a piacon, ami hozzájárult a magas fogyasztói árak fennmaradásához Közép-Európában is.
Magyarországon a nyári időszakban fokozatosan bővül az üvegházi paprika kínálata, ugyanakkor az exportpiacokra továbbra is korlátozott mennyiség jut. A piros kaliforniai paprika nagykereskedelmi ára 1,90–2,40 euró/kg (kb. 700–900 Ft/kg) között alakul. A szezon későbbi indulása miatt az export még nem érte el a megszokott ütemet, ezért a lengyel piacra irányuló szállítások is mérsékeltebbek.
Németországban, amely az európai zöldségkereskedelem egyik meghatározó elosztóközpontja, július közepén az importból származó piros paprika nagykereskedelmi ára 2,40–2,80 euró/kg (kb. 900–1100 Ft/kg) között mozog. A Hollandiából és Spanyolországból érkező szállítmányok szűkösebb volumene miatt élénkebb verseny alakult ki a rendelkezésre álló árualapért, ami a közép-európai ellátási láncokra, így a lengyel piacra is hatással van.
Indexkép: Shutterstock.
