Gázolaj árak 588 Ft Benzin árak 577 Ft EUR 384.91 Ft USD 330.91 Ft CHF 418.06 Ft GBP 435.16 Ft

Paprika

A paprika (Capsicum annuum) a magyar konyha egyik legfontosabb alapanyaga, melynek édes és csípős változatai egyaránt ismertek. A növény meleg- és fényigényes, ezért a bőséges terméshez napos helyet és rendszeres öntözést igényel. A paprika magas C-vitamin-tartalma mellett többféle antioxidánst is tartalmaz, így hozzájárul az egészséges táplálkozáshoz. Levesek, főzelékek, saláták és természetesen a közkedvelt lecsó alkotóelemeként is központi szerepet játszik. Fűszerpaprikát is készítenek belőle, amellyel világszerte azonosítják a magyar konyhát.

Kapcsolódó címkék: paprika, zöldség, zöldségtermesztés,

Elég lesz a magyar paprika a növekvő kereslet kiszolgálására?
Elég lesz a magyar paprika a növekvő kereslet kiszolgálására?

A fűszerpaprika iránti globális igény nő, de a hazai termelés zsugorodik – egyensúlyban tartható még a kínálat?

Áfacsalás ellen: fordított áfát sürgetnek a zöldségtermelők
Áfacsalás ellen: fordított áfát sürgetnek a zöldségtermelők

A hazai zöldség-gyümölcs piac kifehérítése és a kereskedelmi nyomás enyhítése érdekében a DélKerTÉSZ az áfacsökkentés helyett inkább a fordított adózás bevezetését támogatja.

Szenved a paprika és a paradicsom – Marokkóban még nem indult el a betakarítás
Szenved a paprika és a paradicsom – Marokkóban még nem indult el a betakarítás

Komoly csúszásban van a marokkói zöldségszezon, a betakarítás november közepére tolódik, miközben a piac túlkínálattól és áreséstől tart.

Minőségi magyar paprika kontra kínai import – a fogyasztók kezében a döntés
Minőségi magyar paprika kontra kínai import – a fogyasztók kezében a döntés

Pirospaprika van bőven, de a minőséget meg kell fizetni.

Egy fűszer, amit méltatlanul elfelejtett a magyar konyha
Egy fűszer, amit méltatlanul elfelejtett a magyar konyha

A séfek ma újra gyakrabban használják leveseink, mártásaink és húsételeink felfrissítésére.

Fórum hozzászólások


Kecsketenyésztés »

Mf-es
2024. június 25., szerda 12:03

Kecskeszalámi

VALAGRO-MALAGROW termékekről »

Pintér Zoltán
2024. június 25., szerda 12:03

Válasz #27 hozzászólásra Paprika technológia

  • Permetezésre alkalmatlan
    Szél: átlag 10 -10 km/ó
  • Borultság
    90.0%
  • Csapadék
    0.0 mm / 0%
  • Harmatpont
    5 °C
  • Páratartalom
    94%

Minden jog fenntartva.
© 2025 Agroinform Média Kft.

[bezárás x]