Az Egyesült Államok kormánya betilt több, széles körben használt szintetikus élelmiszerszínezéket – jelentette be Robert F. Kennedy Jr. egészségügyi miniszter.
A miniszter szavait idézve:"néhány élelmiszergyártó túl hosszú ideje eteti az amerikaiakat beleegyezésük nélkül és tudtukon kívül petróleum alapú vegyszerekkel".
A miniszter élesen bírálta az élelmiszergyártókat, kijelentve, hogy ezek az összetevők komoly veszélyt jelentenek a gyermekek egészségére és fejlődésére. Felhívta a figyelmet a cukorfogyasztás következményeire is, kiemelve a cukorbetegség terjedését a gyermekek körében, és a cukrot "méregnek" nevezte.
A miniszter élesen bírálta az élelmiszergyártókat – fotó: pixabay.com
Martin Makary, az élelmiszerügyi hivatal vezetője azt hangsúlyozta, hogy a szintetikus színezékek helyett a gyártóknak a természetes alternatívák felé kell fordulniuk, ezzel is támogatva az egészségesebb élelmiszerek előállítását.
Az egészségügyi humán szolgáltatások minisztériuma (Department of Health and Human Services) és az intézményhez tartozó szövetségi Élelmiszer és Gyógyszerügyi Hivatal (Food and Drug Administration, FDA) által hozott intézkedés alapján két élelmiszerszínezék (Citrus Red No.2, Orange B) esetében azonnal kezdeményezik az engedély visszavonását, valamint további hat kémiai összetevő élelmiszeriparból való kivonását 2026. végéig írják elő.
Ezek az anyagok elsősorban népszerű üdítőkben és reggeliként kedvelt, cukrozott gabonakészítményekben találhatók meg, amelyeket főként a gyermekek fogyasztanak.
Forrás: pharmaonline.hu
Indexkép: pixabay.com
