Gázolaj árak 603 Ft Benzin árak 604 Ft EUR 388.05 Ft USD 356.13 Ft CHF 391.85 Ft GBP 452.28 Ft

Élelmiszeripar

Az élelmiszeripar a nemzetgazdaság egyik legfontosabb alappillére. Hazánk kiváló élelmiszeriparáról ismert, amelynek alapják a mezőgazdaság adja. Több olyan élelmiszerünk is létezik, mely hungarikum. Napjaink egyik legfontosabb kérdése az élelmiszer-biztonság.

Kapcsolódó címkék: élelmiszer, élelmiszer-biztonság, élelmiszeripar, gyümölcs, hungarikum, húsipar, zöldség,

2,3 milliárd forintból épült szárító üzem Dunaföldváron

A jövedelmezőség a hozzáadott értékkel nő.

Magyarországnyi meggytermést veszítettek a lengyelek

A lengyel terméskiesés miatt keresleti piac alakulhat ki.

Kiderült, hogy milyen hatása van a túlzott csirkehúsfogyasztásnak. Erre senki sem gondolt.

A javaslat szerint nem árt más növényi vagy állati forrásból származó fehérjét is fogyasztani.

Fórum hozzászólások


Mezőgazdasági támogatások, agrárpályázatok »

moly
2014. október 15., csütörtök 11:43

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal 42/2009. (IV. 07.) számú KÖZLEMÉNYE az energetikai célból termesztett növények termesztéséhez nyújtható 2008. évi kiegészítő támogatás kifizetésének feltételeiről és az ehhez kapcsolódó kötelezettségek teljesítésének szabályairól I. A közlemény célja A 2008. évben az Európai Mezőgazdasági Garancia Alapból az energetikai célból termesztett növények termesztéséhez nyújtható kiegészítő támogatás 2008. évi igénybevételével kapcsolatos egyes kérdésekről szóló 63/2008. (V. 6.) FVM rendelet alapján a támogatás kifizetéséhez az alábbiakban részletezett jelentéseket kell elkészíteni és benyújtani a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalhoz (a továbbiakban: MVH). II. Az energianövények termelőire vonatkozó jelentési kötelezettség A termelőknek jelenteniük kell a szállításra vonatkozó adatokat az alapanyagnak az elismert piaci szereplőhöz történt leszállítását követően az alábbi nyomtatvány benyújtásával: 􀂃 K0950 számú formanyomtatvány – Jelentés a betakarított alapanyag mennyiségéről és szállításáról (1. számú melléklet) A jelentés benyújtási (postára adási) határideje: 2009. április 30. Benyújtás módja és helye: postai úton a székhely/lakóhely szerint illetékes megyei kirendeltséghez. Figyelem! A jelentést alá kell írnia mind a termelőnek, mind az elismert piaci szereplőnek. A Felek együttes aláírása nélkül a jelentés érvénytelen! III. Az elismert elsődleges feldolgozókra és elismert felvásárlókra vonatkozó jelentési kötelezettségek a) Az elismert piaci szereplők között történő alapanyag átadásról (eladásról) az alapanyag értékesítője (eladója) értesíti az MVH-t az alábbiak szerint: 􀂃 K0952 számú formanyomtatvány – Jelentés az átvett alapanyag értékesítéséről (2. számú melléklet) A jelentés benyújtási (postára adási) határideje: a jelentéseket – az eladásokat követően – folyamatosan lehet benyújtani Benyújtás módja és helye: postai úton az MVH Központi Hivatalához: 1385 Budapest 62., Pf.: 867 Figyelem! Az alapanyagok eladását úgy szükséges ütemezni, hogy biztosítva legyen az alapanyagnak legkésőbb a betakarítást követő második év július 31-ig történő elsődleges feldolgozása! b) Az elsődleges feldolgozóknak az alapanyag feldolgozásáról jelentést kell küldeniük az alábbiak szerint: 􀂃 K0953 számú formanyomtatvány – Átvett alapanyag feldolgozásának jelentése (3. számú melléklet); 􀂃 K0954 számú formanyomtatvány – Végtermék előállítási adatai (4. számú melléklet). A jelentés benyújtási (postára adási) határideje: folyamatosan, de legkésőbb az alapanyag feldolgozhatóságának határidejét követő augusztus 15-ig Benyújtás módja és helye: postai úton az MVH Központi Hivatalához: 1385 Budapest 62., Pf.: 867 Figyelem! Az alapanyagokat legkésőbb a betakarítást követő második év július 31-ig fel kell dolgozni, elsődlegesen a szerződésekben meghatározott végtermékké! V. Az alapanyag saját üzemben történő felhasználásának szabályai az 1973/2004/EK bizottsági rendelet 8. fejezetének 7. szakasza értelmében Azon termelőknek, akik az energetikai célból termesztett energianövényeket saját mezőgazdasági üzemükben használják/dolgozzák fel, a következő feltételeket kell teljesíteniük: i. Kizárólag az alábbi KN-kódú alapanyagokat használhatják fel: − ex 0602 90 41 rövid vágásfordulójú fák − 1201 00 90-, − 1205 10 90-, − 1205 90 00-, − 1206 00 91-, − 1206 00 99 KN kódú gabonafélék és olajnövények. ii. Az alapanyag feldolgozásának/felhasználásának kötelezettsége elsődlegesen a tüzelőanyagként saját mezőgazdasági üzemük fűtésére, a mezőgazdasági üzemben energia vagy bioüzemanyag előállítására, illetve az üzemük területén betakarított összes alapanyag a 2711 29 00 KN kód által szabályozott biogázzá történő átalakítására terjed ki. iii. A termelő köteles az alapanyag felhasználásáról, alapanyag fajtánként külön nyilvántartást vezetni, amelynek legalább az alábbiakat kell tartalmaznia: − alapanyag-készlet adatait, − a felhasznált alapanyag és az abból kapott végtermékek, társtermékek és melléktermékek típusát és mennyiségét, − a feldolgozás során keletkező hulladék típusát és mennyiségét, − megsemmisített mennyiségeket és a megsemmisítés okait. A termelőknek jelenteniük kell a szállításra vonatkozó adatokat az alapanyag leszállítását követően az alábbiak szerint: 􀂃 K0951 számú formanyomtatvány – Beszállítási nyilatkozat (saját felhasználású alapanyag esetén) (5. számú melléklet) A jelentés benyújtási (postára adási) határideje: 2009. április 30. Benyújtás módja és helye: postai úton a székhely/lakóhely szerint illetékes megyei kirendeltséghez. Az alapanyagot saját mezőgazdasági üzemükben felhasználó termelőknek az alapanyag feldolgozásáról jelentést kell küldeniük az alábbiak szerint: 􀂃 K0953 számú formanyomtatvány – Átvett alapanyag feldolgozásának jelentése (3. számú melléklet) A jelentés benyújtási (postára adási) határideje: folyamatosan, de legkésőbb az alapanyag feldolgozhatóságának határidejét követő augusztus 15-ig Benyújtás módja és helye: postai úton az MVH Központi Hivatalához: 1385 Budapest 62., Pf.: 867 Figyelem! Az alapanyagokat a betakarítás évét követő második év július 31-ig fel kell dolgozni, elsődlegesen a saját felhasználásról szóló nyilatkozatban meghatározott végtermékké! VI. Reprezentatív hozam teljesítése Annak érdekében, hogy a termelő az energianövény kiegészítő támogatásra jogosulttá váljon, teljesítenie kell minden szerződött növénykultúrára vonatkozóan az FVM által előírt – megyei bontású – reprezentatív hozamokat (6. számú melléklet). A 2008. évre vonatkozó reprezentatív hozamok megtekinthetőek a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium honlapján is (www.fvm.hu). Tájékoztatásul közöljük, hogy amennyiben a termelőnek több megyében is található azonos növénykultúrával bevetett területe, akkor a reprezentatív hozamok az adott megyé(k)hez tartozó percellá(k)ról beszállított alapanyagok alapján kerül kiszámításra. VII. A közlemény hatálya Jelen közlemény az MVH honlapján történő közzététele napján lép hatályba. VIII. Kapcsolódó jogszabályok és közlemény − a Tanács 2003. szeptember 29.-i, a közös agrárpolitika keretébe tartozó közvetlen támogatási rendszerek közös szabályainak megállapításáról és a mezőgazdasági termelők részére meghatározott támogatási rendszerek létrehozásáról, továbbá a 2019/93/EGK, 1452/2001/EK, 1453/2001/EK, 1454/2001/EK, 1868/94/EK, 1251/1999/EK, 1254/1999/EK, 1673/2000/EK, 2358/71/EGK és a 2529/2001/EK rendelet módosításáról szóló 1782/2003/EK rendelete; − a Bizottság 2004. október 29.-i, az 1782/2003/EK tanácsi rendelet IV. és IVa. címeiben meghatározott támogatási rendszereket, továbbá a pihentetett terület alapanyag-termelésre való használatát illetően ugyanezen rendelet alkalmazásának részletes szabályozásáról szóló 1973/2004/EK rendelete; − a Bizottság 2004. április 21.-i, a közös agrárpolitika keretébe tartozó közvetlen támogatási rendszerek közös szabályainak megállapításáról és a mezőgazdasági termelők részére meghatározott támogatási rendszerek létrehozásáról szóló, 2003. szeptember 29-i 1782/2003/EK tanácsi rendelet által előírt kölcsönös megfeleltetés, moduláció, valamint integrált igazgatási és ellenőrzési rendszer végrehajtására vonatkozó részletes szabályok megállapításáról szóló 796/2004/EK rendelete; − a mezőgazdasági, agrár-vidékfejlesztési, valamint halászati támogatásokhoz és egyéb intézkedésekhez kapcsolódó eljárás egyes kérdéseiről szóló 2007. évi XVII. törvény; − a mezőgazdasági és élelmiszer-ipari termékekhez kapcsolódó biztosítékrendszer szabályairól szóló 17/2004. (II. 13.) Korm. rendelet; − a piaci szereplőknek az 1973/2004/EK rendelet 37. cikke alapján energianövény feldolgozóként, illetve felvásárlóként történő elismeréséről szóló 141/2007. (XI. 28.) FVM rendelet; − az Európai Mezőgazdasági Garancia Alapból finanszírozott egységes területalapú támogatás (SAPS) 2008. évi igénybevételével kapcsolatos egyes kérdésekről szóló 39/2008. (III. 29.) FVM rendelet; − az Európai Mezőgazdasági Garancia Alapból finanszírozott egységes területalapú támogatásokhoz (SAPS) kapcsolódó 2008. évi kiegészítő nemzeti támogatások (top up) igénybevételével kapcsolatos egyes kérdésekről szóló 42/2008. (IV. 4.) FVM rendelet; − az Európai Mezőgazdasági Garancia Alapból az energetikai célból termesztett növények termesztéséhez nyújtható kiegészítő támogatás 2008. évi igénybevételével kapcsolatos egyes kérdésekről szóló 63/2008. (V. 6.) FVM rendelet; − az egyszerűsített területalapú támogatások és a vidékfejlesztési támogatások igényléséhez teljesítendő „Helyes Mezőgazdasági és Környezeti Állapot”, illetve a „Helyes Gazdálkodási Gyakorlat” feltételrendszerének meghatározásáról szóló 4/2004. (I. 13.) FVM rendelet; − a 2008. évi területhez kapcsolódó támogatások kérelmének benyújtásáról szóló 55/2008. (IV. 30.) számú MVH közlemény. További információ a www.mvh.gov.hu honlapon található, valamint az ugyfelszolgalat@mvh.gov.hu e-mail címen kérhető. Budapest, 2009. április 7. Margittai Miklós elnök

Szakmai rendezvények »

.Melcsi.
2014. október 15., csütörtök 11:43

Állati eredetű melléktermékek konferencia A Környezetvédelmi Szolgáltatók és Gyártók Szövetsége 2012. november 19. hétfőn "Állati eredetű melléktermékek" címmel konferenciát rendez. Helyszíne: Hotel Aréna, 1148 Budapest, Ifjúság útja 1-3. Az állattenyésztés és az élelmiszer-feldolgozás során a főtermék mellett számos termékként nem hasznosítható szerves anyag keletkezik. További jelentős szerves anyag forrásként jelentkeznek az áruházakban keletkező lejárt szavatosságú élelmiszerek. Ezeket néhányan hulladéknak, mások mellékterméknek tekintik. A jogalkalmazói felelősség ezen anyagok kezelése során megoszlik az állategészségügyi és a környezetvédelmi hatóság között. Ez az oka pl. az egymás melletti nyilvántartási szabályozásnak és a számos ellentmondásos szakmai álláspont kialakulásának. A konferencia célja, hogy rávilágítson a helyes jogalkalmazásra, az ellentmondásokra és ezzel elősegítse és megkönnyítse ezen iparágakban működő cégek számára a jogkövetést, és ezzel a biztonságos működést! A jogértelmező fórumra várjuk az állattenyésztésben és élelmiszeriparban működő cégek és hatóságok képviselőit. A rendezvény szakmai partnereként a rendezők nevében is szeretettel meghívjuk Önöket! Szervező Bizottság: Dr. Kiss Jenő, ATEVSZOLG Zrt. Simon Anita, BIOFILTER Zrt. Turcsán Szilvia, SZ & L Enviromental Consulting Kft. Székely Anna Környezetvédelmi Szolgáltatók és Gyártók Szövetsége Szakmai Partnerek: Baromfi Terméktanács és a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács További információ: Székely Anna szakmai főtanácsadó Környezetvédelmi Szolgáltatók és Gyártók Szövetsége 1024 Budapest, Keleti Károly u. 11/A. Tel: +361 350 7274 Fax: +361 336 0393 Email: kszgysz@kszgysz.hu Web: www.kszgysz.hu

Szója termesztése »

Jugovicsné Molnár Francis
2014. október 15., csütörtök 11:43

Mi is az extruder? Nem csak szója extrudálására, de mindenféle szemes termény feldolgozására is alkalmas! A gép működési elvének lényege: a száraz extrudálási eljárás során nyomás és súrlódás által hő jön létre, a keletkező hő és nyomás lehetővé teszi a gépen belül a feldolgozásra kerülő anyagok főzését, extrudálását. Az extrudálási technológiai eljárás: - módosítja keményítőket /zselatinizáció/ a gabonafélékben a jobb és könnyebb emészthetőség érdekében - biztosítja a teljes energiatartalmú szójatermékek készítését a fehérjék károsodása nélkül - inaktiválja az antimetabolitokat a szójában és olajos magvakban, illetve az olajos sejtek töreteiben - stabilizálja az étkezési olajokat, az állati és növényi eredetű zsírokat - hasznosítja az egyéb célokra nem alkalmas állati és növényi melléktermékeket és hulladékokat A gép rendkívül széles körben alkalmazható. A mezőgazdaságban elsősorban a szója és a szójának gabonafélékkel, főleg kukoricával kombinált takarmányokká, speciális tápokká történő feldolgozására, mint takarmányok sertés, ló és kérődző állatok számára, tápok szőrmés állatok részére, haltápok, kutya és macska eledelek, stb. Az élelmiszeriparban a melléktermék és hulladék anyagok hasznos és tápláló takarmányokká történő feldolgozásban van jelentősége:

Zab termesztése,értékesítés »

Zoli 63
2014. október 15., csütörtök 11:43

A zab nagyon értékes takarmánygabona. A legtöbb zabot Észak-Amerikában és Oroszországban termesztik. A zab azonban nem csak értékes abraktakarmány, emberi táplálkozás céljára és élelmiszeripari feldolgozásra is termesztik a sajátos kémiai összetétele miatt. A zab takarmányértéke nagyon jó, amely jól hasznosuló fehérje-, keményítő- és zsírtartalmának köszönhető. Gazdag a mész és foszfortartalma, amely a csontképződést segíti elő. De mindezek mellett még E-vitamint is tartalmaz, ami az apaállatok tenyész képességét növeli. Így a zab főleg a fiatal és tenyészállatok takarmányozására használható takarmánygabona. A zab értékes beltartalma alapján emberi táplálkozásra is alkalmas. A zabpehely, zabliszt, stb. mellett csecsemőtápszerek készítésére is felhasználják. Fehérjéket, B csoportba tartozó vitaminokat, ásványi anyagokat (vas, kobalt, mangán, cink, alumínium és kálium), valamint az A-vitamin előanyagát, a karotint tartalmazza. A bór és a jód is megtalálható benne nyomelemként. A zabszalmafürdőt kovasavtartalma teszi érdekessé. A zab nyugtató hatása főként az aveninre, egy indol-alkaloidra vezethető vissza. Nyugtatószerként főleg a mag alkoholos kivonatát alkalmazzák. Előnyös élettani hatásának titka a nagy rost- és az alacsony zsírtartalomban rejlik. A rostok számos betegség és kóros állapot megelőzésében hasznosak, hogy csak a legkézenfekvőbbeket említsük: segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét és stabilizálni a vércukorszintet. Emellett szerepük van a vastagbélrák, a székrekedés és az elhízás megelőzésében is. Különös, de tény, hogy vannak emberek, akik a rostokat "emészthetetlennek" tartják, mellőzik étrendjükből: az eredmény természetesen székrekedés és annak következményei. A durva rostok ideálisan tisztítják a vastagbelet - ez pedig a hosszú, egészséges élet záloga. Az élelmi rostok poliszacharidokból és ligninből állnak, fontos szerepet játszva az emésztés folyamatában. Léteznek vízoldékony növényi rostok ezek állaga zselészerű -, amelyek az emésztőrendszerben megkötik a koleszterint, így az nem tud felszívódni. A vízben nem oldódó rostokat pedig a természet "seprőjének" nevezhetjük. Csökkentve a táplálék áthaladási idejét, kevesebb méreganyag felszívódására adnak lehetőséget, mintegy kisöpörve azokat. A modern orvostudomány is bebizonyította, hogy a vastagbél különböző betegségeinek kialakulásában az egyik fő tényező a rostszegény táplálkozás. A zab értékes forrása mind a vízben oldhatatlan, mind az oldható rostoknak, s ez a kettősség az, ami elősegíti az egészséges bélműködést.

A mezőgazdaság jövője »

.Melcsi.
2014. október 15., csütörtök 11:43

Ösztönözni kell a határon túli és az anyaországi gazdák kapcsolatteremtését Ösztönözni kell a határon túli és az anyaországi gazdák kapcsolatteremtését, ezt szolgálják azok a fórumok, amelyeken a gazdaszervezetek képviselői személyesen vehetik fel egymással a kapcsolatot - mondta Budai Gyula, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) parlamenti ügyekért felelős államtitkára Budapesten egy szakmai tanácskozáson. Kormányzat Vidékfejlesztési Minisztérium Parlamenti Államtitkárság Hírek Ösztönözni kell a határon túli és az anyaországi gazdák kapcsolatteremtését Parlamenti Államtitkárság Hírek Az államtitkár A helyettes államtitkár Szervezet Kapcsolódó oldalaink Kiemelt szakmai tartalmak Szakdiplomaták hírei GMO Ösztönözni kell a határon túli és az anyaországi gazdák kapcsolatteremtését 2012. október 24. 15:14 Ösztönözni kell a határon túli és az anyaországi gazdák kapcsolatteremtését, ezt szolgálják azok a fórumok, amelyeken a gazdaszervezetek képviselői személyesen vehetik fel egymással a kapcsolatot - mondta Budai Gyula, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) parlamenti ügyekért felelős államtitkára Budapesten egy szakmai tanácskozáson. Hangsúlyozta: az élő kapcsolat megteremtése, a hatékony érdekérvényesítés feltételeinek megismertetése, az összetartozás érzésének erősítése a legfontosabb eleme a kapcsolatok elmélyítésének. Tóth Katalin, a VM helyettes államtitkára mindehhez hozzátette: a tárca ebben a folyamatban katalizátor szerepet tölt be. A maga eszközeivel segíti a határon túli és a magyar gazdaszervezetek napi, élő szakmai és gazdasági kapcsolatainak kialakítását, a konkrét információáramlás létrejöttét. Ehhez jó alapot teremt a szaktárca által kidolgozott hosszú távú vidékstratégia. A VM-ben szerdán kerekasztal beszélgetésen vitatták meg a vidékfejlesztési együttműködés kiszélesítésének lehetőségeit a vajdasági civil szervezetekkel. A kapcsolatok erősítésének alapját az az idén februári együttműködési megállapodás képezi, amelyet a VM kötött határon túli gazdaszervezetetekkel. Radetzky Jenő miniszteri biztos kiemelte: a gazdaság területén a megújulás, a növekedés beindítása nemcsak belföldön, hanem a határokon túli magyar lakta területeken is szükséges. Ehhez kíván alapot adni a Darányi Ignác és a Wekerle Sándor Terv. Ennek alapján a Kárpát-medence magyarlakta területeit egységes gazdasági térségként lehet kezelni. Ennek érdekében készült el az erdélyi Mikó Imre terv, és készülnek hasonló tervek a Felvidéken, a Délvidéken és Kárpátalján. elezte azt is: a várakozások alapján a következő években Kelet-Közép-Európa lehet az unió leggyorsabban fejlődő gazdasági övezete. Ezért van nagy jelentősége a magyar-magyar együttműködésnek. Ezen belül is kiemelkedően fontosnak tartotta a mezőgazdasági és élelmiszeripari együttműködés erősítését. Jakab István, az Országgyűlés alelnöke, a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségének (Magosz) elnöke arról beszélt, hogy a Magosz szívesen osztja meg tapasztalatait a határon túli magyar gazdaszervezetekkel. Az agrár együttműködés kiszélesítése mellett fontosnak tartotta a vízügyi kapcsolatok megerősítését is, mivel az ésszerű vízgazdálkodás fontos szerephez jut a következő években. (MTI, Vidékfejlesztési Minisztérium)

  • Permetezésre megfelelő
    Szél: átlag 8 -10 km/ó
  • Borultság
    80.0%
  • Csapadék
    0.0 mm / 0%
  • Harmatpont
    15 °C
  • Páratartalom
    88%

Videók


Korszerű növényolaj prés- és szűrőüzem a Mátraalján
Korszerű növényolaj prés- és szűrőüzem a Mátraalján

A Seed-Imex Kft. új gabonatároló- és növény olaj feldolgozó, valamint extruder üzemek kivitelezését, beüzemelését, valamint a technológia működtetésének betanítását is teljes körűen végzi.

Ezt eszik a kedvenceid – nézzük, hogyan készül a kutyatáp! – Videó
Ezt eszik a kedvenceid – nézzük, hogyan készül a kutyatáp! – Videó

Talán nem is gondolnád, milyen szigorú feltételek között állítják elő az állateledeleket. Most bekukkanthatsz Közép-Európa egyik legnagyobb és legmodernebb gyárába, amely hazánkban található.

Csomagológép bemutató! – Hazai gyártás, egyedi igényekre szabva
Csomagológép bemutató! – Hazai gyártás, egyedi igényekre szabva

A családi vállalkozás egy saját fejlesztésű- és gyártású DorPack síkfóliás mélyhúzó vákuum csomagológépet mutatott be munka közben a látogatók számára, amely csomagolási bemutató érdeklődők sokaságát vonzotta a standra.

A legújabb fejlesztés az elektronikus osztályozógépek között (+Videó)
A legújabb fejlesztés az elektronikus osztályozógépek között (+Videó)

CHH Műszaki Kft. bemutatja: CIMBRIA SEA CHROMEX elektronikus osztályozógép a gyártó továbbfejlesztett, RGB kamerarendszerrel felszerelt géptipusa.

DOROTI Pack: Egyedi, magyar csomagológépek, minden üzemméretre!
DOROTI Pack: Egyedi, magyar csomagológépek, minden üzemméretre!

A Doroti Pack Kft. Magyarországon működő gyárában fejleszt prémium minőségű csomagolási megoldásokat főként élelmiszeripari, de más típusú termékekre is.

Galériák


Zempléni Gazdanapok
Zempléni Gazdanapok

Az elmúlt hétvégén fő médiatámogatóként az Agroinform is részt vett a Szerencsen megrendezett Zemléni Gazdanapokon.

Minden jog fenntartva.
© 2024 Agroinform Média Kft.

[bezárás x]