A méz a természet édes csodája, amelyik azon túl, hogy nagyon finom, még az egészségünknek is jót tesz. Eheted csak magában, a reggeli vajas kenyéren, vagy a teába csurgatva. De azt tudtad, hogy nem mindegy, melyik mézfajtát választod, ha gyógyulni szeretnél? Bizony, a különböző mézek más-más bajokra lehetnek a leghatékonyabbak!
Miért ennyire különleges a méz?
A méz tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal: vas, kalcium, magnézium, cink, és még sorolhatnánk! Sőt, minél sötétebb a méz, annál több értékes ásványi anyagot tartalmaz. A B-vitaminok és a C-vitamin is megtalálható benne, igaz, kisebb mennyiségben.
A méz igazi természetes antibiotikum: baktériumölő, fertőtlenítő, sőt, még köptető hatása is van. Nem csoda, hogy már az ősember is előszeretettel fogyasztotta, és a háborúkban is alkalmazták, a sebek kezelésére. A méz nem csak a megfázás ellenszere, hanem a mindennapi egészségmegőrzés egyik legédesebb titka. Válaszd a tüneteidhez illő mézfajtát, és hagyd, hogy a természetes csoda gyorsabban helyrehozzon, mint gondolnád! Ehhez azonban tudnod kell, hogy az adott tünetre, betegségre, melyik méz lesz a leggyorsabb és legjobb hatással!
Ezekre a bajokra ezek a mézek jelentenek gyógyírt
Összességében, amennyiben nem vagy allergiás a pollenre, bármelyik méz kitűnő választás, akár erősíteni szeretnéd immunrendszered, akár egy náthával, vagy egyéb betegséggel küzdesz. De nem árt ha tudod, hogy a sok méz közül egy adott bajra melyik méz lesz számodra a legjobb megoldás.
- Ha megfáztál, az akácméz lesz a mézek között a rolls-royce a számodra.
- Ha fáj a torkod, a napraforgóméz kiváló rá, az akácméz és a repceméz pedig fertőtlenítő hatása miatt tud rajtad segíteni.
- Ha az immunrendszered szeretnéd erősíteni, az akácmézben találod a legtöbb vitamint, a vegyes virágméz pedig az egyik legerősebb immunrendszer erősítő.
- Ha érzékeny a gyomrod, a repceméz a te mézed. Viszont a napraforgómézet feltétlenül kerüld.
- Ha csontképzési zavarokra keresel megoldást, az akácméz a legjobb választás, magas kalciumtartalma miatt.
- Ha vérszegény vagy, az akácméz és a repceméz a legmagasabb vas tartalmú mézfajták.
- A prosztata problémákra a napraforgóméz a gyógyír, magas beltartalmi értéke miatt.
Melyik méz mire jó? Nézzük a legnépszerűbbeket!
- Akácméz – A legnépszerűbb hazai méz, világos színű, lágy ízű. Kiváló köhögéscsillapító, torokfájásra is remek, és a gyomorsav túltengés ellen is segíthet. Gyerekek is bátran fogyaszthatják.
- Hársméz – Aranysárga csoda, ami igazi sztár megfázás és influenza idején. Nyugtató hatású, segíti az alvást, csökkenti a lázat, oldja a hörgőgörcsöt.
- Repce méz – Krémes, gyorsan kristályosodik. Savasodás ellen, gyomorpanaszokra ajánlják, mert lúgosító hatású. Szuper választás gyomorfekély esetén!
- Napraforgóméz – Erős, karakteres íz, rengeteg ásványi anyaggal. Vérszegénység ellen, immunerősítésre, szív- és érrendszeri problémákra szokták javasolni.
- Gesztenyeméz – Sötét szín, intenzív íz. Kiváló visszérproblémákra, vérkeringési zavarokra, és még az emésztést is segíti.
- Levendulaméz – Igazi kuriózum, fantasztikus illattal. Idegnyugtató, stresszoldó, álmatlanság ellen is ajánlott.
- Vegyes virágméz – A „mindenes” méz. Immunerősítésre, általános egészségmegőrzésre, és allergiás tünetek enyhítésére is bevethető (kivéve, ha pollenallergiád van!).
Nem mindegy, milyen mézet választasz a különféle panaszok esetén. Fotó: Shutterstock
Hogyan fogyaszd, hogy a legtöbbet hozd ki belőle?
A méz csodás hatóanyagai 40 °C felett sajnos elbomlanak, ezért sose tedd forró teába vagy tejbe! A langyos ital a legjobb választás, így megőrzöd minden jótékony hatását. És persze, mint minden finomságnál, a méz esetében is fontos a mértékletesség, hiszen magas energiatartalma miatt könnyen felszaladhatnak a kilók!
- A mézet arcpakolásként is kipróbálhatod, csodásan puhává varázsolja a bőröd!
- Salátára, húsokra, sajtokra is tökéletes – ne csak a reggelidbe tedd!
- Ha pollenallergiás vagy, inkább kerüld a mézet!
A méz nem csak a megfázás ellenszere, hanem a mindennapi egészségmegőrzés egyik legédesebb titka. Válaszd a tüneteidhez illő mézfajtát, és hagyd, hogy a természetes csoda gyorsabban helyrehozzon, mint gondolnád!