A beltéri farmnak csak csekély vízmenyiségre lesz szüksége (a kép illusztráció) – fotó: Pixabay
A három év alatt megvalósítandó beruházás teljes költsége 150 millió euróra rúg. A beltéri farm a hagyományos termesztési módhoz viszonyítva minimális mennyiségű, sőt az üvegházakban alkalmazottnál is kevesebb (1 kg termékre számítva 2 liter) vizet fog felhasználni, ami akár 40 százalékkal is csökkentheti az üzem karbon-lábnyomát.
Ráadásul az új létesítmény a szükséges csekély vízmenyiséget kutakból nyeri, ami jóval kisebb ráfordítást igényel, mint a tengervíz sótalanítása. A zöldségtermesztés technológiai fejlesztésében egyébként az Egyesült Arab Emírségek már korábban szoros együttműködést alakított ki a holland szakértőkkel.
