tojás

A mélyalmos étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 39,62 forint/darab volt 2022 első huszonhárom hetében – fotó: pixabay.com

Az összefoglaló az Agrárközgazdasági Intézet Baromfi - XXII. évfolyam 12. szám alapján készült.

Az USA tojástermelése 5 százalékkal csökkenhet

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) júniusban megjelent előrevetítése szerint az USA tojástermelése 5 százalékkal csökkenhet 2022 második negyedévében az előző év azonos időszakához képest, éves szinten 3,1 százalékos mérséklődés várható.

Az egy főre jutó tojásfogyasztás előreláthatóan 2022 második negyedévében 3,6 százalékkal, míg a teljes évben 1,9 százalékkal lehet alacsonyabb, mint egy évvel korábban.


Európa: 77 százalékkal csökkent a tojás- és tojástermékimport

Az Európai Bizottság adatai alapján az unió (EU27) tojás- és tojástermékimportja 77 százalékkal 1,7 ezer tonnára csökkent 2022. január–márciusban az előző év azonos periódusához képest. Az import 53 százaléka az USA-ból (–68 százalék) és Ukrajnából (–87 százalék) érkezett.

A közösség tojás- és tojástermékexportja 26 százalékkal 56 ezer tonnára csökkent ugyanebben az időszakban. Az unió legnagyobb célországai – Japán (30 százalék részesedés az exportból) és Svájc (14 százalék részesedés) – együttesen több mint 24 ezer tonna tojást és tojásterméket vásároltak a közösségből 2022 első három hónapjában.

Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 168,4 euró/100 kilogramm volt 2022 első huszonhárom hetében, 31,7 százalékkal volt magasabb az előző év azonos időszakához képest.

Magyarország

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 36,33 forint/darab volt 2022 első huszonhárom hetében, ami 29 százalékkal haladta meg a 2021. év azonos időszakának átlagárát. Ezen belül:

  • az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 28,2 százalékkal 37,67 forint/darabra,
  • az L méretosztályú, dobozos tojásé 30,9 százalékkal 43,35 forint/darabra nőtt.
  • az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 31,8 százalékkal 33,49 forint/darabra,
  • az L-es tálcás tojásé 28 százalékkal 36,57 forint/darabra emelkedett ugyanekkor.

A mélyalmos étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 39,62 forint/darab volt 2022 első huszonhárom hetében, ami 32,8 százalékkal haladta meg a 2021. év azonos időszakának átlagárát.