Van málna a kertedben? Sajnos, amíg régebben majdnem minden kertben volt málna, addig manapság már igencsak ritkán találni. Pedig nagyon megéri neki helyet adni a kertünkben. Gondoljunk csak a gyerekkori málnaszörpök ízére, vagy a nagymamán rizskochjára, amelyik akkor volt az igazi, ha jól nyakon öntöttük málnaszörppel. De a málna önmagában is azok közé a gyümölcsök közé tartozik, amire nem kell nagyon rábeszélni a gyerekeket, mert valahogy mindenki nagyon szereti.
Azonban nem szabad megfeledkezni a málna nyári metszéséről. Ha ezt ugyanis megtesszük, a málnát nagyon sok betegségtől és kártevőtől, magunkat pedig igen sok bosszúságtól tudjuk megóvni. A málnát ugyanis nem csak mi szeretjük, hanem a különféle kártevők és fertőzések, betegségek is.
Ezért metszd meg nyáron a málnát
Ne hagyd védtelenül a málnát, hiszen most nagyon sok veszély leselkedik rá! A málnát leggyakrabban megtámadó betegségek közül az egyik legveszedelmesebb a levél- és vesszőfoltosság. A didymellás fertőzés következtében a hajtáson a rügyek körül nagy kiterjedésű, ovális, lila foltok jelennek meg, és a vesszők elhalnak, míg az Elsinoes fertőzéskor kis, kerek foltok keletkeznek a leveleken, és hasonló nagyságú, besüppedt foltok a hajtásokon.
A málna kártevői közül a vesszőszúnyog és a málna-gubacsszúnyog a leggyakoribb. Éppen ezért nagyon fontos, hogy ki kell vágni a szüret utána letermett, és az ezután már gyorsan elszáradó vesszőket. Ne hagyjuk a talajon a levágott vesszőket, hanem gyűjtsük össze és semmisítsük meg. Ezáltal megszabadulhatunk a különféle fertőzésektől, betegségektől és kártevőktől. A metszéssel nem csupán a betegségektől és kártevőktől szabadíthatjuk meg a málnát, de jóval több helye lesz a jövő évi termőhajtásoknak, így bőséges lesz a termés is.
A letermett vesszőket csonk meghagyása nélkül, tőből távolítsuk el. Ha úgy látjuk, a málnát gombás fertőzés támadta meg, ott alkalmazzunk ősszel 2%-os bordói lét vagy 0,3%-os rézoxikloridot és ezekkel permetezzük a málnát. A sarjak ritkítása során egy tövön 5-6 vesszőt szabad meghagyni. A tősarjak a növény tövéből fejlődnek ki, és csak pár évig élnek. A gyökérsarjak erősebbek a tősarjaknál, és a tövektől távolabb nőnek. Mivel saját gyökérzettel rendelkeznek, le tudjuk őket választani az anyanövényről, és új növényként el tudjuk őket ültetni.
Amennyiben kivágjuk a letermett vesszőket, úgy a folyamatosan növekvő új sarjak kellő módon tudnak fejlődni, és a következő évben termővesszőkké válnak. Késő ősszel még egy metszésre lesz szüksége a málnának, amikor a 150 cm-nél hosszabbra nőtt vesszőket kell visszavágni. Ezt különösen fontos, mivel a vessző csúcsán ritkán fejlődik virág és a gyümölcs kifejlődése is korlátozott.
Ezt add meg a málnának a kertedben
A málnanövény félcserje, ami azt jelenti, hogy a vesszői csupán két évig élnek. Az első évben fejlődnek ki, a második évben pedig elágaznak, virágot hoznak és gyümölcsöt érlelnek, majd elszáradnak. Így, ha nem figyelünk rá oda, egyre kevesebb málna lesz a kertünkben. Sajnos emiatt sok kertből tűnt el a málna, pedig igazán hálás növény, amelyik a gondoskodást rengeteg finom málnával hálálja meg.
A málnának fontos a nyári metszés. Fotó: Shutterstock
A málna érzékeny a talajvízre, és a homokos talajt sem kedveli. Szélvédett területre van szüksége ahhoz, hogy minél több termést tudjon hozni. Ezen kívül nagyon vízigényes is a málna, mivel sekélyre hatoló gyökérzete van. A málna szereti a fényt, szüksége is van rá, de az erős napfény nem a kedvence. A legjobb, ha ősszel vagy kora tavasszal telepítjük.
A málnát művelhetjük töves műveléssel, amikor fontos feladat a tövek között előbukkanó sarjak eltávolítása. A töveket ilyenkor 50-100 cm-es sor-és tőtávolsággal kell telepíteni. Ha sövényként neveljük a málnát, akkor ne távolítsuk el a tövek között fejlődő sarjakat, csak ritkítsuk. Ilyenkor a sor-és tőtávolság 80x120 cm.
Ezért egyél sok málnát
A málnát nem csak a macik szeretik. Nekünk is érdemes gyakran fogyasztani, hiszen igazán egészséges. Segít megelőzni a különféle szív- és érrendszeri megbetegedéseket, mint például a szívrohamot vagy az érelmeszesedést, de még a látásromlás veszélyét is csökkenti és a makuladegeneráció egyik legismertebb természetes ellenszere. Enyhíti a menstruációs fájdalmakat, segít megelőzni a daganatos betegségeket, magas az ellagsav tartalma, ami segít megszabadulni a szabad gyököktől.
A málna rengeteg antioxidánst is tartalmaz. Bőrfiatalító és ránctalanító hatása van. Magas a C-vitamin tartalma, amely segít az immunrendszer megerősítésében. Segít a fogyásban is. Nagyon sok mangánt és rostot tartalmaz, amelyek felgyorsítják az anyagcserét és lassítják az emésztési folyamatot. Gazdag káliumban, mangánban, rézben, vasban és magnéziumban, és magas a B-komplex és a K-vitamin tartalma. Így hát fogyasszuk gyakran.
Málnában gazdag kertet kívánunk!
