A Dél-Amerikából származó, gyakran poha vagy physalis néven is említett perui földicseresznye a trópusokon széles körben elterjedt, és az utóbbi években Európában is megjelent, de az ismert gyümölcsfajoknál jóval kevesebbet forgalmaznak belőle – írja a freshplaza.de hírportál.
A perui földicseresznye
Cseresznye nagyságú, sárga színű, kissé kemény konzisztenciájú, édeskés-fanyar ízű és magas vitamin-, illetve ásványi-anyag tartalmú gyümölcseit egy hártyaszerű, felfújt zöld burok (tok) veszi körül, és egyben védi a sérülésektől.
A gyümölcs 2 méter magasra növő, szerteágazó bokrokon nő, és fogyasztható nyersen vagy befőttnek, illetve lekvárnak, valamint ivólevek és saláták készítéséhez.
A növény a mérsékelt égövön is ültethető, de a hideget nem bírja, és termést gyakorlatilag nem hoz. Külön figyelni kell arra, hogy a növény éretlen gyümölcse és a zöld burok mérgező!
A gyümölcs 2 méter magasra növő, szerteágazó bokrokon nő – fotó: canva.com
Passiógyümölcs – többfajta vitamint és ásványi anyagokat tartalmaz
A szintén Dél-Amerikából származó passiógyümölcs vagy maracuja tulajdonképpen egy dísznövénynek a termése, és nem is tekinthető igazi újdonságnak az európai piacon, mivel hobbikertekben Magyarországon is előfordul, de a kereskedelemben, más gyümölcsfajokhoz képest a sokkal kevesebb van belőle, bár a kereslet enyhén emelkedő tendenciát mutat.
A gyümölcsöt a félbe vágott termésből kell kikanalazni – fotó: canva.com
A kissé fanyar ízű, de többfajta vitamint és ásványi anyagokat tartalmazó, lágy konzisztenciájú gyümölcsöt a félbe vágott termésből kell kikanalazni.
A kolumbiai Ocati vállalat, mint ennek a két gyümölcsnek a legnagyobb termelője és exportőre egész évben nagy mennyiséget és garantáltan kifogástalan (peszticidmaradványoktól mentes) minőséget kész szállítani azokból, elfogadható áron és többnyire biológiailag lebomló csomagolásban.
_fill_540x300_0.jpg)
_fill_99x55_0.jpg)
