Bár az ultraibolya sugárzás kívül esik a fotoszintézishez közvetlenül szükséges tartományon, a zárt terű, szabályozott környezetben végzett növénytermesztésben az egyik kiemelkedő lehetőségeket rejtő eszközzé vált. Kiderült, a különböző hullámhosszok célzott alkalmazásával nemcsak a növények beltartalmi értéke és eltarthatósága javítható, hanem a vegyszermentes növényvédelemben is komoly előrelépést lehet elérni, erről írt a Verticalfarm Daily.
Az eltérő hullámhosszok élettani hatásai
A természetes napfényben jelen lévő különböző sávok eltérő élettani hatást váltanak ki a növényekből, mivel más-más fotoreceptorok érzékelik őket.
- A leginkább roncsoló tartomány, UVC: A természetben a légkör kiszűri, a talajfelszínre nem jut el. Erősen bontja a sejtstruktúrát és a fehérjéket. A termesztésben növekedésserkentésre alkalmatlan, viszont sterilizálásra, kórokozók ellen kiváló.
- A fejlődést szabályozó tartomány, UVB: Megfelelő dózisban egy sajátos növekedési folyamatot indít el. A gyakorlatban ez zömökebb felépítést és a beltartalmi értékek, így az íz-, illat- és tápanyagok felhalmozódását eredményezi.
- A növekedést támogató tartomány, UVA: Segíti a fotoszintézist és a gyarapodást, a növények a kék fényhez hasonlóan érzékelik ezt a spektrumot.
Turbó fokozat a gyógynövényeknek és a beltartalomnak
Amikor a növényt ellenőrzött körülmények között mérsékelt sugárzás éri, beindul egy belső védelmi mechanizmus, amely serkenti a jótékony vegyületek és antioxidánsok termelődését, mutat rá a cikk. Ezek a vegyületek a levél bőrszövetében halmozódnak fel: a növényt védik a stressztől, a fogyasztó számára pedig jelentősen növelik a termény tápértékét és egészségmegőrző szerepét.
A szabadföldi növényeknél a napfény biztosítja ezt az optimális egyensúlyt, zárt térben viszont a gazdáknak mesterségesen kell előidézniük.
Gyógynövények: Gyors reakcióidő
A gyógynövénytermesztésben az ilyen jellegű fénykezelés gazdasági haszna azonnali. A gyulladásért és fertőzések leküzdéséért felelős hatóanyagok szintje látványosan megemelkedik. Kísérletek igazolják, hogy egyes fajoknál mindössze néhány órányi expozíció már mérhetően beindítja a fontos gyógyászati alapanyagok termelődését.
Eperkísérletek: Édesebb gyümölcs, jobb pulton tarthatóság
Közvetlen termesztési kísérletekben a célzott kezelés kiemelkedő eredményeket hozott a szamóca hajtatásában:
- Magasabb cukorfok: Mérhetően édesebbé váltak a gyümölcsök.
- Erősebb bőrszövet: A szilárdabb héj miatt a bogyók ellenállóbbak a fizikai sérülésekkel szemben, és a tárolás során is sokkal tartósabbak maradtak.
Amikor a különböző spektrumokat kombinálták, a növények korábban virágoztak, hamarabb fordultak termőre, és többet teremtek, miközben a gyümölcsök mérete egyöntetű maradt.
Vegyszermentes növényvédelem fénnyel
A növényvédőszer-rezisztens kórokozók terjedése és a szermaradék-mentes áru iránti vásárlói elvárások felértékelték ezt a technológiát. A módszer lényege: rövid ideig tartó, alacsony dózisú kezelés, amelyet sötét időszak követ. Ez a technika elpusztítja a kórokozók sejtjeit, de olyan elenyésző mennyiségű, hogy a kultúrnövényben nem tesz kárt.
Gyakorlati alkalmazások szamócában és szőlőben:
- Kártevők és gombák ellen: A betakarítás előtti megvilágítás hatékonynak bizonyult a kártevő atkák ellen, míg a betakarítás utáni kezeléssel megelőzhető a szamóca szürkepenészes rothadása.
- Lisztharmat ellen éjszaka: Fóliaalagútban az éjszakai, minimális dózisú kezelés teljesen megállította a lisztharmat terjedését. A kezelt állomány egészséges maradt, míg a kezeletlen kontroll növények levelei elszíneződtek és besodródtak.
- Szántóföldi technológia: A módszer már traktorra szerelt, a sorok felett elhaladó lámpasorok formájában is létezik, amellyel közvetlenül gyéríthető a lombozat és a fürtök fertőzöttsége.
Aranyszabály a gyakorlatban: Minél rövidebb a hullámhossz, annál rövidebb expozíciós időre van szükség. A legintenzívebb tartományt kizárólag növényvédelemre és betegségmegelőzésre szabad használni, növekedésre az nem alkalmas. Ha a cél a hozamfokozás, a koraiság vagy a prémium beltartalom elérése, akkor a kíméletesebb fényspektrumok jelentik a megoldást.
Forrás: verticalfarmdaily.com
Indexkép: Shutterstock















