Időpont: 2026. január 16-25.
Helyszín: Messe Berlin
2026-ban ünnepli a Zöld Hét (Grüne Woche) a 100. évfordulóját – egy hagyományokkal, innovációval és kulináris sokszínűséggel teli évszázadot. A húszas években Berlinben alapították, és azóta a Zöld Hét az élelmiszeripar, a mezőgazdaság és a kertészet egyik vezető nemzetközi rendezvényévé nőtte ki magát.
A Zöld Hét története 1926 februárjában kezdődött, amikor első alkalommal nyitotta meg kapuit. Ami egy helyi eseményként indult 50.000 látogatóval 7000 m²-es területen, mára globális rendezvénnyé vált, amely évente több százezer vendéget és több ezer kiállítót vonz a világ minden tájáról.
Fotó: Grüne Woche
A Nemzetközi Zöld Hét története
Az évtizedek során a Zöld Hét számos kihívást leküzdött, és folyamatosan fejlődött.
1926–1939: A korai éveket a gyors növekedés és a mezőgazdaság egyre növekvő jelentősége jellemezte.
1948: A háborút követően a vásár visszatért, és a nemzetközi csere fontos platformjává vált.
1990-es évek: A német újraegyesítéssel és a keleti blokk megnyitásával a Zöld Héten részt vevők különleges fellendülést tapasztalhattak.
A 2000-es évektől napjainkig: A szakvásár a globális mezőgazdaság és élelmiszeripar kulcsfontosságú kérdéseinek párbeszédplatformjává fejlődött, olyan témákra összpontosítva, mint az éghajlatváltozás, a körforgásos gazdaság és a fenntartható gazdálkodás.
Részletek: gruenewoche.de
_fill_100x75_0.jpg)
