Aflatoxin
Élelmiszerbiztonság napja: 5 csapda a magyar agráriumban
Mikotoxinok, hamisítás és az online piacok veszélyei: ezek ma a legnagyobb élelmiszerbiztonsági kihívások Magyarországon. Június 7-e az élelmiszerbiztonság napja.
Mérgező-e az alma? Egy biológus tisztázza a félreértéseket
Végkövetkeztetése egyszerűbb, mint sokan gondolnák: mosd meg az almát, és nyugodtan edd meg!
Semmit sem teszünk az aflatoxin ellen? (x)
A modern mezőgazdaságban már nem elég a felszíni védelem. A talajban élő kórokozók elleni biológiai beavatkozás – mint a Hechta® Talajőr – alapvető része kell legyen a termesztéstechnológiának.
Mikotoxinnal szennyezett kukorica hasznosítására találtak megoldást a MATE kutatói
A MATE szakemberei újrahasznosítási lehetőséget találtak a kukoricatermesztés egyik legsúlyosabb kihívására: rovarokkal dolgozták fel a gombatoxinos terményt, és halakkal tesztelték a hatékonyságot.
Amikor minden szem számít – high-tech a kukoricafeldolgozásban (x)
A Cimbria SEA.IQ+ képes felismerni az apró, szabad szemmel nem látható hibákat is. A CornMill Kft. ezzel a berendezéssel új szintre emelte a biztonságot és a hatékonyságot.
