Alkohol
Az alkohol az agrárgazdaságban elsősorban erjesztéssel előállított etil-alkoholt jelenti, amely élelmiszeripari, takarmány- és energetikai célra is felhasználható. Előállítása alapanyag-függő (gabona, cukorrépa, kukorica), technológiája erjedésből és desztillációból áll. A minőséget a tisztaság, a szennyező komponensek és a víztartalom határozzák meg. A felhasználás jogszabályi és adózási keretekhez kötött, tárolása és szállítása biztonsági előírásokat igényel. A melléktermékek (például szeszmoslék) takarmányozási és biogáz-hasznosítási lehetőséget kínálnak.
A világelitbe került ez a magyar pálinka
A Sáppusztai Sárga Vilmoskörte pálinka a Great Taste Awards élmezőnyében végzett, világszintű elismerést hozva Magyarországnak.
Hamis ételek és italok árasztják el Európát – beláthatatlanok a következmények
Manipulált címkék, csomagolások és gyártási folyamatok: a fogyasztók gyakran mit sem sejtenek arról, mit tesznek a kosarukba.
Hihetetlen, de ezt az italt most nagyon kedvelik a magyarok is!
Nem azonos sem a gyerekpezsgővel, sem a musttal vagy a szőlőlével.
Ezért hagyták ott a várost – így lett két testvérből sörfőző mester
A Szentkői Sörház két testvér álma volt: városi karrier helyett a kézműves söröket, a hagyományt és a szenvedélyt választották.
Véletlenül vodkát töltöttek az energiaitalos dobozba – Te visszavinnéd?
Egy hiba miatt került alkohol több dobozba, a hatóság visszahívást rendelt el.