Gasztronómia
Chilis, whiskyhordós és gyógynövényes: sokkolják a piacot a modern mézbor-manufaktúrák
A mézsör és a mézbor története évezredeken átívelő kulturális és gasztronómiai örökség. Ismerd meg, miben különböznek, hogyan készülnek, és miért lettek újra népszerűek ezek a kézműves italok!
Trófeák a nagyvilágból és világ körüli utak: ilyen lesz a Pilis-Gerecse Vadásznap
Új, hagyományteremtő rendezvénnyel gazdagodik a hazai vadászati és kulturális naptár.
Gigantikus roham Gyulán: több mint 1300 tétel közül választják ki az év legjobb párlatait
Pénteken kezdődik a 26. Gyulai Pálinkafesztivál.
Valami megváltozott a magyar éttermekben: mutatjuk a Bárány Napok mérlegét
Minden eddigi várakozást felülmúló sikerrel zárult a Bárány Napok, amelyhez rekordszámú, 48 étterem csatlakozott. A kétnapos eseményen közel 18 000 vendég kóstolt különleges bárányfogásokat országszerte.
Vese, szív, agy a tányéron: miért érnek egyre többet a belsőségek a piacon?
A „nose-to-tail” szemlélet újra teret nyer, ami a magyar konyhában is komoly hagyományokra épül.
