Gázolaj árak 615 Ft Benzin árak 595 Ft EUR 377.07 Ft USD 323.62 Ft CHF 408.5 Ft GBP 433.28 Ft

Konyha

A konyha élelmiszerek előkészítésének és elkészítésének helye, amelynek higiéniai követelményei szigorúak. A rövid ellátási láncú alapanyagok gasztronómiai értéket adnak. Kereskedelmi konyhákban HACCP és nyomonkövetés kötelező. Berendezéseknél az energiahatékonyság és tisztíthatóság kulcs. Ételhulladék-csökkentésre szelektív gyűjtés és menütervezés alkalmazható. Kistermelői konyhákra speciális szabályok vonatkoznak.
Döntött a Nébih és a KÖZSZÖV: Ezek a hazai alapanyagok hódítják meg a menzákat
Döntött a Nébih és a KÖZSZÖV: Ezek a hazai alapanyagok hódítják meg a menzákat

Új korszak kezdődik a magyar menzákon: a X. Közétkeztetési Szakácsversenyen már nemcsak az íz, hanem a fenntarthatóság és a hazai eredet is kötelező elem.

Erre nem gondoltunk! Így lesz tökéletes a pizza a konyhai sütőben!
Erre nem gondoltunk! Így lesz tökéletes a pizza a konyhai sütőben!

A legtöbben nem is gondolnák, hogy a sütő egy kevésbé kihasznált részén elhelyezett étel mennyivel ízletesebb és ropogósabb lehet.

A birsalma, ami télen a legfinomabb – gyors tippek
A birsalma, ami télen a legfinomabb – gyors tippek

Fedezd fel a birsalma téli felhasználásának legjobb módjait!

Szódabikarbóna mindenre? A válasz meglepő: igen, szinte mindenre
Szódabikarbóna mindenre? A válasz meglepő: igen, szinte mindenre

Konyha, fürdő, szépségápolás, sőt méregtelenítés – a szódabikarbóna valódi univerzális megoldás lehet az otthonodban.

Ezt a magyar gasztronómia is megérdemelné: az olasz konyhaművészet UNESCO-elismerést kapott
Ezt a magyar gasztronómia is megérdemelné: az olasz konyhaművészet UNESCO-elismerést kapott

Az olasz konyhát immateriális kulturális örökségként ismerték el – ideje lenne a magyar gasztronómiának is hasonló figyelmet kapnia, nem?

  • Permetezésre alkalmatlan
    Szél: átlag 10 -15 km/ó
  • Borultság
    4.0%
  • Csapadék
    0.0 mm / 0%
  • Harmatpont
    -2 °C
  • Páratartalom
    59%

Cikkajánló


Minden jog fenntartva.
© 2026 Agroinform Média Kft.

[bezárás x]