Lazac
Bioreaktor az új halastó? Megérkezett a laborban növesztett lazac
Mivel a globális húsigény 2050-re 70%-kal nőhet, a „laborhal” már nem csak kísérlet, hanem stratégiai szükséglet.
Ez történik a vérnyomásoddal, ha rendszeresen eszel lazacot
Hogyan hat a lazacfogyasztás a vérnyomásra?
Böjti halpiac: mutatjuk, melyik 3 termékért kapkodnak majd a vásárlók
Szezonális keresletélénkülés várható, de a hazai termelők mozgástere korlátozott.
Lazac helyett ezt tedd a tányérra – meglepő halak a fókuszban
A lazac továbbra is népszerű, de a kutatók szerint vannak kisebb halak, amelyek tápanyagban gazdagabbak és fenntarthatóbbak lehetnek.
Vigyázat, veszélyes baktériumot találtak ezekben a termékekben!
Listeria miatt hívnak vissza több népszerű halas terméket a SPAR áruházakból – ne fogyassza el!
