Mogyoró
A mogyoró (Corylus avellana) bokor- vagy sudarasra nevelt csonthéjas, amely mérsékelt éghajlaton termeszthető. Szélporozta, ezért nagyobb parcellákban a sorirány és a szélsávok tervezése fontos. Kártevői közül a mogyoróormányos és a nagy téliaraszoló jelentős. Tápanyagellátásban a bór és a kálium hangsúlyos a terméskötődéshez. Betakarítása gépesíthető, pályaszárítás után tisztítás követi. Tárolásánál az avasodás megelőzése elsődleges.
Ez történik, ha magvakat fogyasztasz vastagbélgyulladás esetén
Ezt a tévhitet a mogyorófélék fogyasztásával kapcsolatban ideje elfelejteni.
Eltűnhet a mogyorókrém a polcokról?
Válságban a mogyorótermelés. Szakértők szerint a drágulás elkerülhetetlen.
Dió és mogyoró: apró magok, nagy érték – a helyes betakarítás titkai
A betakarítás ideje – mikor érett a termés?
Nem tudják a svédek, mit kezdjenek ennyi Nutellával
Mondjuk, lenne ötletünk.
Allergéneket tartalmazó mogyorókrémet hívtak vissza
Mogyorót, pisztáciát és mandulát nem jelöltek a címkén – egészségügyi kockázat az allergiásoknak.
