Tárolás
A tárolás a termények és inputok megőrzését szolgáló folyamat, amelyben a minőségromlás és veszteség minimalizálása a cél. Paraméterei a hőmérséklet, a páratartalom, a szellőztetés és a higiénia. Speciális szabályok vonatkoznak veszélyes anyagokra és élelmiszerre. A FIFO elv és a tételek nyomonkövetése rendet és biztonságot ad.
Zöldes a színe, kicsírázott: mérgező is lehet ez a zöldség
A zöld krumpli szolanint tartalmaz, ami mérgező lehet. Mutatjuk, hogyan ismerd fel a veszélyes burgonyát, és mikor dobd ki inkább.
Szüret után sem pihenhet a gazda: őszi teendők a kertben
A betakarítás vége nem jelenti a munka végét. A szőlő és más gyümölcsfélék védelme most kezdődik igazán: lomblemosás, tárolási fertőtlenítés és a rügyek megerősítése kerül fókuszba.
Új telephelyet nyitott az IKR Agrár Szerencsen – erősödik a regionális jelenlét
Az IKR Agrár stratégiai akvizícióval bővítette kapacitásait Szerencsen, javítva a gazdák kiszolgálását.
Orrfacsaró bűz az irdatlan kánikulában: fellázadtak a lakók
A fermentlé szaga hetek óta nyomasztja a lakosságot, most elfogyott a türelmük.
Válságban az Alföld vízháztartása: van felelős?
Valamit mindenkinek, az egyes embernek is tenni kell, másként nagy baj lesz.
Budapest időjárása
2025. szeptember 21., vasárnap 9:05:34
21 °C
Derült
29 °C / 17 °C
Videók
Hevesgép gabonatechnológia testközelből, magas szinten
Beleshetsz a kulisszák mögé.
