Vegán

Vége a megtévesztésnek? Új korszak kezdődik a növényi alapú élelmiszerek címkézésénél
Az Európai Unió véglegesítette azt a 31 kifejezést tartalmazó tiltólistát, amely alapjaiban rajzolja át a növényi alapú élelmiszerek marketingjét.

Flancos menü: kitalálod, mit esznek DiCaprio és Vilmos herceg köreiben?
Tati Lund séf exkluzív, növényi alapú vacsorát készített a Re:wild és Earthshot vendégeinek Rio de Janeiróban.

Árulás vagy marketingfogás? Újra van hús az étlapon!
Négy év után újra szerepelnek állati eredetű ételek a három Michelin-csillagos étterem étlapján.

Éhezés, tápanyaghiány, gyerekek veszélyben – így hathat a húsadó
Éhező világ, tápláló fehérje.

A növényi étrend nem csodaszer – vannak árnyoldalai is
A COPLANT tanulmány hosszú távú követéseken keresztül vizsgálja, miként hat az egészségre a húsmentes életmód.








