Vendéglátás
Lecsapott a hatóság a büfékre: már 18 milliónál jár a kiszabott bírság
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság nyári ellenőrzés-sorozata során országszerte 585 vendéglátóhelyet vizsgált. Súlyos higiéniai és tájékoztatási hiányosságokat tártak fel, ami 18 millió forint feletti bírságot eredményezett.
A lángos után a palacsinta is versenybe száll: új kategóriával bővül az Év strandétele verseny
Új fejezet nyílik a balatoni strandgasztronómiában: az Év strandétele versenyen idén először az Év beach food palacsintáját is megválasztják. A szervezők célja, hogy tovább erősítsék a minőségi, helyi alapanyagokra épülő balatoni kínálatot.
Ketyeg az óra: március 31-ig dől el, mely térségek csatlakozhatnak a Nyitott Porta Napokhoz
Hamarosan zárul a térségi regisztráció a 2026-os év egyik legnagyobb agroturisztikai dobására. Ha nem akarsz kimaradni az országos kampányból, most kell lépned a helyi partnerekkel!
Hobbinak indult csupán, ma már ez adja a megélhetését
Hegedűs Imre, az etyeki Hegedűs Sajtműhely tulajdonosa a kézműves sajtkultúráról, a szénatejről és a tudás átadásának felelősségéről.
Mindenki ezt eszi: eljön a csirke új aranykora?
Így hódít meg országokat a sült csirke – és mit tanulhat ebből a magyar baromfiágazat?
