Az összefoglaló az Agrárközgazdasági Intézet jelentése alapján készült.
Amerikai Egyesült Államok
Az USDA októberben megjelent előrevetítése szerint az USA marhahústermelése 3 százalékkal csökkenhet 2022 negyedik negyedévében a 2021. október–decemberihez képest. A szakértők a hízóbika termelői árának 8 százalékos és a vágótehén árának 18 százalékos emelkedésére számítanak ugyanekkor. A belső fogyasztás 4 százalékkal, a marhahúsimport 14 százalékkal lehet kevesebb, míg a marhahúsexport nem változik számottevően.
Az USA marha- és borjúhúskivitele 4,5 százalékkal növekedett – fotó: pixabay.com
Az USDA adatai szerint az Egyesült Államok marhahús-kibocsátása 2 százalékkal, borjúhústermelése 4 százalékkal nőtt 2022 január–szeptemberében 2021. január–szeptemberihez viszonyítva. A szarvasmarhák vágása 2 százalékkal emelkedett, míg a vágóállatok élősúlya nem változott.
Az USA marha- és borjúhúskivitele 4,5 százalékkal növekedett 2022 január–szeptemberében 2021 azonos időszakához képest. Az élő szarvasmarha exportja 29 százalékkal visszaesett a vizsgált időszakban.
_fill_540x300_0.jpg)
Európai Unió
Az Európai Bizottság adatai szerint a közösség (EU27) 388 ezer tonna élő szarvasmarhát és marhahúst értékesített a nemzetközi piacon 2022 január–augusztusában, 16 százalékkal kevesebbet, mint egy évvel korábban. A legnagyobb piacok Izrael, Ghána és Bosznia-Hercegovina voltak.
Az unió élőmarha- és marhahúsimportja 17 százalékkal 166 ezer tonnára nőtt 2022 január–augusztusában a 2021 első nyolc hónapjában beszállított mennyiséghez képest. A behozatal több mint háromnegyede Brazíliából, Argentínából és Uruguayból származott.
Magyarország élőmarha-exportja 3 százalékkal csökkent – fotó: pixabay.com
Magyarország
A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 3 százalékkal csökkent, míg élőmarha-importja 5 százalékkal nőtt 2022 január–augusztusában 2021 azonos időszakához képest. A marhahúsexport mennyisége 21 százalékkal csökkent, ugyanakkor értéke 20 százalékkal nőtt. A marhahúsimport volumene 12 százalékkal, értéke 56 százalékkal emelkedett a megfigyelt periódusban.
Az AKI PÁIR adatai szerint a fiatal bika termelői ára 2022 január–októberében 17, a vágóüszőé 16, a vágótehéné 29 százalékkal emelkedett 2021 azonos időszakának átlagárához viszonyítva. A KSH adatai szerint a marharostélyos fogyasztói ára (4050 forint/kilogramm) 59 százalékkal emelkedett 2022 szeptemberében az egy évvel korábbihoz képest.
