Kisüzemi pasztőrmedence – hőkezelő medence

2.906.300 Ft +ÁFA

Pest vármegye, 2100 Gödöllő

Megosztás:

2

Leírás
Pasztőröző-hőkezelő berendezés befőttesüvegbe, palackba vagy más csomagolásba töltött élelmiszerek hőkezelésére. Maximális hőkezelési hőfok: 85 °C. Tartozék: 3 db 320 x 520 x 300 mm-es pasztőrkosár. A medence kialakítása lehetővé teszi szabványos GN 1/1-es tálcák (medencék) használatát is a pasztőrkosarak helyett, egyéb célra. A teljes szerkezet élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acélból (WNR 1.4301) készül. A medence oldalai és alja is szigetelt a jobb hőátadás és energiatakarékosság érdekében. Medence belméret: 1000 x 550 mm, 350 mm mélység. Automata vezérlés cél-hőmérséklet és hőntartási idő beállítással, a ciklus végén hangjelzéssel. Fűtőteljesítmény: 4–7 kW (igény szerint), vagy hőcserélő a külső fűtő- vagy hűtőfolyadék fogadására (választható), 3 fázis, 400 V. Külméret: kb. 1200 x 650 x 850 mm, 4 keréken gördülő, mobil vázra szerelve. Súlya kb. 110 kg.