A bélrendszer egészsége ma már nemcsak a dietetikusokat és orvosokat foglalkoztatja, hanem a hétköznapi vásárlókat is, akik probiotikumokat és prebiotikumokat keresnek a boltok polcain. De vajon tudjuk-e, mi a különbség közöttük és hogyan működnek együtt?
A mikrobiom – az emberi testben élő mikroorganizmusok sokasága – kulcsszereplője az emésztésnek, az immunrendszernek és számos egészségi folyamatnak.
A probiotikumok ezek közül a „jó" baktériumok, amelyeket például joghurtban vagy savanyú káposztában is megtalálunk. Ezek a hasznos élőlények támogatják a mikrobiom egyensúlyát.
A prebiotikumok ezzel szemben olyan speciális élelmi rostok, amelyek segítik a jó baktériumok növekedését és szaporodását a vastagbélben, tehát amelyek táplálékul szolgálnak a probiotikumoknak. Ilyen például az inulin vagy a pektin, melyek természetes módon fordulnak elő növényi eredetű ételekben.
A kettő együtt dolgozik: a prebiotikumok eljutnak a vastagbélbe, ahol a probiotikumok hasznos anyagokká alakítják őket – így segítik elő az egészséges bélműködést.
A mikrobiom érzékeny rendszer, és egyensúlyának felborulása akár gyulladásos betegségekhez, bélpanaszokhoz is vezethet.
Bár a probiotikumokat sokan szedik, hatékonyságuk egyénenként eltérő. Van, akinek segít, másnál nem változtat sokat. A prebiotikumok viszont biztosan támogatják a jótékony baktériumok szaporodását, és ezáltal az immunrendszer is erősebbé válhat.
A lényeg? Egy kiegyensúlyozott étrend, amelyben mindkettő jelen van, aranyat ér az egészség szempontjából!
Forrás: sciencealert.com
Indexkép: Shutterstock