Az agrarheute.com hírportál arról számolt be, hogy két német növénytermesztő (Wiebke Fuchs és Guido Leutenegger) 2020-ban Berlin közvetlen szomszédságában egy 25 hektáros területet vásárolt, és annak egy kis részén az idén rizstermesztésbe kezdett, amely az egyik legészakibb fekvésű rizstermő terület lehet.
.jpg)
Száraz rizstermelést folytatnak, azaz nem elárasztják a területet, hanem rendszeresen öntözik – fotó: pixabay.com
Az itteni vetések látványossága messze elmarad a kelet-ázsiai, hegyoldalakra épített teraszokra alapozott és vízi-bivalyokkal művelt rizstábláitól, mivel Berlin síkvidéken fekszik, és a gazdák a terület egyik felén úgynevezett „száraz rizstermesztést" kívánnak megvalósítani, amely nem igényli a terület folyamatos elárasztását, csupán annak rendszeres öntözését.
A két vállalkozó a területet eredetileg haltenyésztésre akarta berendezni, éspedig az élelmiszer-termelési igényt a biodiverzitással összehangolva.
A tervezett 12 tó helyett azonban csak ötben kezdték el a pontytenyésztést, mivel időközben rájöttek arra, hogy a rizs és a hal kombinációja – az előzetes kalkulációk szerint – biztosabb jövedelmet jelent, és egy megbízhatóbb alternatívát kínál a terület hasznosítására. Így jött létre egy részben vizes élőhely hódokkal és vízi madarakkal.
A két gazdának már korábban is volt egy hasonló próbálkozása, de akkor a nád túlszaporodása miatt nem tudták a rizst betakarítani. Időközben beszereztek egy gépet a nád rendszeres eltakarítására, ami egy bonyolult és időigényes művelet.
Az első rizsaratást most a jövő év őszére tervezik, gabonakombájnnal. A vállalkozók a nem egészen kéthektáros területről 5-6 tonna rizsterméssel nagyon elégedettek lennének.
_fill_540x300_0.jpg)
