Bazsalikom
A bazsalikom (Ocimum basilicum) az ajakosvirágúak családjába tartozó, melegkedvelő fűszernövény, amely az olasz és a mediterrán konyha egyik alapvető ízesítője. Legismertebb felhasználása a pesto szósz, de salátákban, levesekben, paradicsomos ételekben is gyakran szerepel. Meleg, napos helyet és tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajt igényel, ugyanakkor érzékeny a hőmérséklet-ingadozásra és a hidegre. Magyarországon a fagyok elmúltával szabadföldbe is kiültethető, de cserépben, konyhaablakban is nevelhető, hogy mindig friss leveleink legyenek kéznél. Illóolajai antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásúak, ezért a gyógynövények között is számon tartják.
Kapcsolódó címkék: növénytermesztés, kertészet,
Tudtad, hogy a bazsalikommal igazi szupersztár lesz a paradicsomod? Olvasd el, miért ültetik együtt a profik!
Trükkök, hogy a bolti bazsalikom ne múljon ki pár nap alatt a konyhában!
A bazsalikom feketedő szára mögött komoly okok bújhatnak meg. Vajon te időben észreveszed?
Sárgul, hullik a bazsalikom levele? Így állíthatod meg!
Tudd meg, hogyan maradhat bazsalikomod tovább zsenge és illatos!
Cikkajánló
Hirdetés
Az adás középpontjában a magyar mezőgazdaság válsága, a jövedelmezőség eltűnése...
Ahogy közeledünk az őszi, sok lóerőt és dízelt igénylő munkákhoz, egyre...
A nyulak nagyon megszenvedik a meleget. Ismerd meg, hogyan óvhatod meg őket a...
John Deere Európa legnagyobb traktorgyártó üzemét működteti Mannheimben, a Rajna...
A hazai, gyenge kilátásokkal szemben olyan hírek érkeznek a világból, amelyek...
Négy közvetlen agrártámogatásnál határozták meg az augusztusban kifizethető...
A vadfeldolgozás és a vadhigiénia gyakorlati tudását helyezik középpontba.
Több gazdálkodó is érintett lehet abban az ügyben, amelyben egy...
