Hús
Hús helyett rovar? A lakosság nem kér belőle
A kutatások szerint a tenyésztett rovarok népszerűsége alacsony, piaca szűk – és ezen egyelőre nem változtat semmi.
Robbanásszerű keresletnövekedés jön ezeknél termékeknél
Ez hatással lesz az árakra is.
Vigyázz, ha te is vettél belőle! Sokak kedvencét hívták vissza a boltokból!
Szójaallergén került az Auchan Kedvenc szalámiba – a gyártó visszahívta az érintett tételeket.
Mindenki a ketogén diétáról beszél – de milyen húsok illenek bele?
Zsírdús, fehérjében gazdag fajtákat részesíts előnyben – de figyelj oda az orvosi, szakértői tanácsokra is!
Tényleg más az íze a fűvel táplált marhák húsának?
Egyre többen keresik a „grass-fed” címkével ellátott húsokat. A kérdés: érdemes-e többet fizetni egy karakteresebb, földesebb ízvilágért?
