Kávécserje
A kávécserje (Coffea arabica/robusta) trópusi örökzöld növény, magjából kávéital készül. Termesztése magaslati, csapadékos klímát igényel. Feldolgozási módszerek (washed, natural) ízprofilt alakítanak. Betegségek (levélrozsda) és klímakockázatok fenyegetik. Fenntartható tanúsítások piaci előnyt adhatnak.
Saját termesztésű kávéval indítani a napot? Bizony, ez lehetséges!
Akár saját termesztésű is lehet a kávéd! Mutatjuk, hogyan!
Kávé hideg tejjel? Ezért érdemes kipróbálnod!
Piszkosul szereted a kávét? De vajon "piszkosan" is próbáltad már?
Ha ezt megtudod, még több kávét fogsz inni!
A kávé jóval többet tesz érted, mint gondolnád!
45 éves rekordmagasságba emelkedett a robusta kávé ára
Bajban a kávétermelő országok.
Lesz elég kávé? Jelentősen szűkül a kínálat.
Kávéválság sújtja a termelő országokat. Mi lesz így a koffeinnel?
