Szeder
A szeder (Rubus fruticosus agg.) a rózsafélék családjába tartozó, tövises vagy tövistelen bokron termő bogyós gyümölcs, amely éretten sötétlila, szinte fekete színű. Édeskés-savanykás ízű, magas vitamin- és antioxidáns-tartalma miatt az egészséges táplálkozás része lehet, frissen és feldolgozva is kedvelt. A vadhajtásokon gazdagabb és jellegzetesebb ízű lehet a termés, de háziasított, nemesített fajtái is egyre elterjedtebbek a kertészetekben. A bokrok napos-félárnyékos helyet és jó vízellátást igényelnek, a metszésükkel irányítható a növény formája és a termés mennyisége. Bogyóit frissen is fogyasztják, de kiváló szörp, lekvár, sőt süteményekben és desszertekben is remekül alkalmazható.
Ősszel is lehet sikeresen szaporítani a málnát, ribizlit és szedret!
Amit a vadon kínál: egészséges, természetes, ingyenes – de nem szabályok nélküli!
A bogyós gyümölcsöt termő bokrok nemcsak látványosak, de ízletes terméssel is megajándékoznak – ráadásul minimális gondozással is beérik.
A botritisz évek óta jelen van a kertekben, de csak nedves, hűvös időben támad. Most minden feltétel adott hozzá – megelőző kezelés nélkül komoly károkat okozhat a termésben.
A flavonoidok és társaik nem csupán színt adnak az ételnek,
Támogatott tartalom
A MATE szakemberei újrahasznosítási lehetőséget találtak a kukoricatermesztés...
Hirdetés
A Valtra traktorai nemcsak dolgoznak – tanítanak is. AI-chatbot, telemetria,...
Hirdetés
A szálastakarmány előállítás minden elemét lefedő géprendszerek csökkentik a...
Hirdetés
A hazai tesztek egyértelmű eredményeket hoztak: kiváló aprítás, egyenletes...
Hirdetés
2026. január 21–24. között ismét megrendezésre kerül az AGROmashEXPO és...
Kerülj be a legjobbak közé!
Hirdetés
A 2025-ös GOSZ–VSZT–NAK Kukorica Posztregisztrációs kísérletekben újra élen a...
Hirdetés
Az adás középpontjában a magyar mezőgazdaság válsága, a jövedelmezőség eltűnése...
