33 százalékkal olcsóbb a csontos csirkemell, mint tavaly ilyenkor

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 2023. 46. hetén

• a vágócsirke termelői ára 422,3 Ft/kg volt, ez az ár 15,3 százalékkal múlta alul az egy évvel korábbi árat,
• a vágópulyka termelői ára pedig 604,1 Ft/kg volt, ami 6,6 százalékkal volt alacsonyabb, mint 2022. ugyanezen hetén.

A vágócsirke heti termelői ára Magyarországon – Fotó: AKI

Az Európai Bizottság adatai alapján 2023. 46. héten a 65 százalékos egész csirke feldolgozói értékesítési ára az EU-ban átlagosan 2,6246 EUR/kg volt, 0,7 százalékkal olcsóbb, mint 2022 azonos időszakában. Ebben az összehasonlításban a magyarországi ár 2,431 EUR/kg, amely 1,6 százalékkal magasabb az egy évvel korábbi árnál. 2023. november közepén a rendelkezésre álló adatok alapján az Európai Unióban a csirke Németországban volt a legdrágább: 4,19 EUR/kg, 4,2 százalékkal drágább, mint 12 hónappal ezelőtt. A legolcsóbb pedig Bulgáriában volt: 1,9587 EUR/kg és ez az ár 7,2 százalékkal alacsonyabb a tavalyinál.

Esik a csirkehúsok ára

A friss csirkehúsok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon a 46. héten így alakultak:

• csirkemellfilé: 1721,5 Ft/kg, 21,9 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve,
• csontos csirkemell: 1001,3 Ft/kg, 33,4 százalékkal alulmúlja a tavalyi árat,
• csontos csirkecomb: 903,5 Ft/kg, 1,3 százalékkal alacsonyabb, mint 2022 azonos időszakában,
• csirkemáj szívvel: 882,2 Ft/kg, 3,9 százalékkal alacsonyabb, mint tavaly.

A csirkemell feldolgozói értékesítési árának alakulása – Fotó: AKI

Így alakult a tojás ára

Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 234,93 EUR/100 kilogramm volt 2023 első negyvenhat hetében, 27,6 százalékkal múlta felül az előző év azonos időszakának árát – írja elemzésében Agrárközgazdasági Intézet (AKI).

Az étkezési tojás heti csomagolóhelyi értékesítési ára az EU-ban – Fotó: AKI

Ugyanakkor, ha 2023. 46. hetét vizsgáljuk az Európai Unióban az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi értékesítési ára átlagosan 225,88 EUR/100 kg volt, amely 7,4 százalékkal alulmúlja a 2022. 46. heti árat. Tehát az év elején még jóval drágább volt a tojás a tavalyi árakhoz képest, de a 40. héten fordulat történt és az ár a tavalyi szint alá esett. Az elmúlt egy hónapban emelkedett a tojás csomagolóhelyi értékesítési ára, de még nem éri el a tavalyi árszintet.

A ketreces tartásból származó dobozos tojás heti csomagolóhelyi értékesítési ára Magyarországon – Fotó: AKI

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 57,98 Ft/db volt 2023 első negyvenhat hetében, ami 34,1 százalékkal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát. Ezen belül az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 31,3 százalékkal 59,59 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 41,2 százalékkal 70,62 forint/darabra nőtt. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 35,6 százalékkal 53,52 forint/darabra, az L-es tálcás tojásé 33,7 százalékkal 58,88 forint/darabra emelkedett ugyanekkor. A mélyalmos étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 64,82 forint/darab volt 2023 első negyvenhat hetében, ami 37,8 százalékkal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát – derül ki az AKI jelentéséből.

Ugyanakkor,  ha a tojás 46. heti csomagolóhelyi értékesítési árait vizsgáljuk Magyarországon, akkor

• az ár 20-25 százalékkal alacsonyabb, mint egy évvel ezelőtt,
• az elmúlt hetekben emelkedett az ár, viszont a 2022. 46. heti árak alatt van.

Indexkép: Shutterstock