Tudósok régóta ismerik azt a különleges szimbiózist, amelyet a termeszhangyák 30 millió évvel ezelőtt fejlesztettek ki a Termitomyces-nek nevezett gombákkal – írja anews.ku.dk dán hírportál.
A hangyák folyamatos nedvességet és ürülékükkel trágyázott termőtalajt biztosítanak a gombák számára – fotó: pixabay.com
A termeszek tudatos termesztési tevékenységet végeznek
A hangyák folyamatos nedvességet és ürülékükkel trágyázott termőtalajt biztosítanak a gombák számára, amelyek viszont az előbbiek tápanyag forrását szolgáltatják. A termeszek tehát tudatos termesztési tevékenységet végeznek, ezért nem tekinthetők egyszerű rovaroknak.
Az ember ezek szerint mintegy 30 millió évvel elmaradt ezeknek a parányi teremtményeknek a teljesítményétől, de talán a késés még behozható.
A szakértők közül is kevesek figyeltek fel arra, hogy a termeszgombák az ilyen fehérjéket és a telítetlen zsírsavakat más gombákhoz viszonyítva is különösen magas arányban tartalmazzák, így azok emberi táplálkozásra is használhatók lehetnek.
Ezt talán csak a kínaiak és az afrikaiak bizonyos csoportjai fedezték fel, amelyek időnként kitermelik a gombákat a termeszvárakból.
A termeszgombák a fehérjéket és a telítetlen zsírsavakat más gombákhoz viszonyítva is különösen magas arányban tartalmazzák, így azok emberi táplálkozásra is használhatók lehetnek – fotó: pixabay.com
Évek óta azzal kísérleteznek, hogy ezeket a gombákat termeszek nélkül is előállítsák
Michael Poulsen, a Koppenhágai Egyetem professzora viszont már a várak egyszerű „kirablásán" túllépve, évek óta azzal kísérletezik, hogy ezeket a gombákat termeszek nélkül előállítsa, ami minimális ráfordítás mellett rendkívül gazdag táplálékforrást jelenthet.
Ennek reményében, Dánia Független Kutatási Alapja a közelmúltban már meg is előlegezett egy kitüntetést a professzornak. A termeszvárakon belüli környezet és a termeszek ürüléke a kémiai tudomány mai fejlettségével előbb-utóbb utánozható lesz. Ha ez bekövetkezik, akkor az emberiség egy új, termőtalajt gyakorlatilag nem igénylő, magas tápértékű táplálékforrással lesz gazdagabb.
_fill_540x300_0.jpg)
_fill_99x55_0.jpg)
