Pálinka találatok 2 hirdetés

A barack hirdetési kategóriában mindenféle barackfajjal találkozhatunk: van itt sárgabarack, kajszibarack, őszibarack, nektarin stb. Az étkezési és cefrekészítés céljából árusított barackok egyaránt megjelennek az apróhirdetések között. Az étkezési célok között a friss felhasználás mellett hazánkban a barack különösen kedvelt lekvár (baracklekvár) alapanyagot jelent, ahogyan a pálinkakészítés céljából történő felhasználás (cefre) is igen jelentősnek mondható főleg a sárgabarack esetében, hiszen a kajszipálinka az egyik legkedveltebb pálinkafajta hazánkban.
Az őszibarack és a kajszibarack termesztése eltérő feltételeket követel meg. Az őszibarack napos, meleg fekvésű, tápdús, meszes talajon fejlődik legjobban, évenként rendszeres metszést igényelnek a fák. Rendszertanilag az őszibarack (Prunus Persica) a rózsafélék (Rosaceae) családjába, illetve a Prunus nemzetségbe tartozó gyümölcsfa, közelebbi rokona a mandula, távolabbi rokonai a szilva és a kajszibarack. A hazánkban is termesztett őszibarack fajtákból néhányat emelnénk ki: Champion, Cresthaven, Early Redhaven, Elvira, Elberta, Ford, Mariska, Napsugár, Piroska, Redhaven, Suncrest, gumibarack stb.
A sárgabarack is fényigényes fa, ugyanakkor kifejezetten szárazságtűrő fajta. A téli fagyokra érzékeny fajtákat csak fagymentes területre szabad ültetni. A kései virágzású fajták károsodás nélkül átvészelhetik a kemény teleket. A kajszi egy alapvetően könnyen kezelhető, hálás gyümölcsfajta. A sárgabaracknak többféle elnevezése is ismert: kajszi, kajszibarack, rózsabarack. A hazánkban is termesztett fajtákból néhányat kiemelnénk: ceglédi óriás, magyar kajszi, gönci magyar kajszi, Goldrich, Hargrand, Bergeron, szegedi mamut.
A harmadik barackfajtaként tartjuk számon a nektarint, amely több néven is ismert, például emlegetik kopasz barack, sima héjú barack néven is. Tulajdonképpen a szilva és az őszibarack kereszteződése révén jött létre ez az új, nagyon finom barackfaj. A nektarin így a barack egyik alfajaként, a finoman bolyhos, szőrös héjú őszibarackkal ellentétben a nektarin héja teljesen sima, ezért is nevezzük másnéven kopaszbaracknak. Többek között valószínűleg ennek is köszönhető, hogy a nektarint széles körben gyorsan kedveltté vált. A kopasz barack fajok talajtípusban nem igazán válogatósak, de alapvetően a tápanyagban dús, jó vízelvezetésű talajokat kedvelik.