A verseny több szempontból is rendhagyó volt. A zsűri kizárólag nőkből állt, egy főzde csak négy párlattal nevezhetett, emellett kizárólag alma-, cseresznye-, kékszőlő- és törkölypálinkák versenyeztek. A megmérettetésre 55 nevező 130 pálinkát küldött be, amelyek elbírálása a 29 hölgyből álló zsűri feladata volt.

A bírák a beérkezett tételeket két napon keresztül értékelték 40 pontos rendszerben, nagy hangsúlyt helyezve a szöveges értékelésre. Az észrevételeket a feldolgozás és összegzés után megosztják a versenyzőkkel, így segítve őket abban, hogy megtudják, mit értékeltek nagyra a hölgyek, és melyek azok a tulajdonságok, amiket erősítve vagy javítva még inkább kedvében járhatnak a pálinkakedvelők táborának.

pálinka

A zsűri nagy odafigyeléssel és kellő szigorral értékelt – fotó: Borsmenta.hu – Papp Zoltán

A női zsűri végül 9 aranyérmet osztott ki. A legjobb almapálinkát Rauf Csaba Florina, a legjobb cseresznyepálinkát László József Attila készítette, a kékszőlők között Rátesy Tamás érlelt Néró szőlőpálinkája, míg a törkölyök között a CRUXX Gemina Sárgamuskotály törkölypálinka lett a győztes. A verseny legeredményesebbje a CRUXX Gemina (Color Fruit Kft.) lett. A részletes eredménylista már elérhető a Balaton Open Facebook-oldalán.