Magyarországon és az Európai Unióban is kevesebb diótermés lett a vártnál. Franciaországban például az aszály miatt esett vissza a termés mennyisége, de Romániában, Olaszországban és Spanyolországban sem emelkedtek a számok. Ennek okaként az import várhatóan 11 százalékkal, nagyjából 300 ezer tonnára emelkedik majd meg, főleg a fellendülő kereslet miatt.
Ukrajnában sem jobb a helyzet
A szomszédos országban tavaly még 85 ezer tonnát sikerült betakarítani, addig idén csupán 80 ezer tonnás termésre számítanak. Ennek ellenére a világ egyik legjelentősebb importőrénél szerencsére nem csökkentek a számok. A várhatóan 115 ezer tonnás behozatallal kalkulál Törökország tavaly még "csak" 67 ezer, idén már 70 ezer tonnás mennyiséggel számol.
Mi a helyzet itthon?
Tolna megyében nagyjából 240 hektáron művelnek diót - írta meg a Teol. Hozzátették, hogy a nagyobb ültetvényeket főleg árutermelés gyanánt művelik. Ezek a termését csak akkor lehet haszonnal értékesíteni vagy exportálni, ha az megfelelő az előírt minőségi elvásárolnak. A probléma, hogy a diógát károsító betegségek ellen nagyon nehéz védekezni. Egy szekszárdi agrárszakmérnök szerint ennek kulcsa, hogy sikerül időben felismerni a betegségeket.
Idén biztosan kevesebb dióra számíthatunk, mint a korábbi években, ami azt fogja jelenteni, hogy a termelők növelni fogják az áraikat. A magas ár ellenére is sokan inkább a hazait vásárolják, hiszen az biztos forrásból származik. A dió magas zsírtartalmát 85 százalékban a "hasznos" zsírok, tehát a telítetlen zsírsavak teszik ki, ami nemcsak a szívnek, hanem a koleszterinnek is jót tesz. Emellett csökkenti az inzulinrezisztenciát, cukorbetegek számára is kiváló zsírforrás.
Karácsony előtt jelentősen emelkedik a dió kereslete - fotó: pexels.com
A dió emellett rengeteg Omega3-at tartalmaz, amivel hozzájárul a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzéséhez. A magyarok sajnos kevés halat fogyasztanak, így főleg a dió az, amivel ezt az ásványi anyagot könnyebben be tudjuk vinni. A magas antioxidáns-tartalma miatt akár még a daganatos megbetegedések kialakulásának megelőzésében is szerepet játszik.
Lassan jön a karácsony, így már most látszik, hogy emelkedik a dió kereslete. A lakosság nagy része szereti előre megvásárolni ezt az alapanyagot, hogy ne az ünnepi időszak előtt kelljen rohangálni érte a boltokban, ahol sajnos a sokszor kétes eredetű terméket vehetünk le a polcokról.
