A „Courage“ holland mezőgazdasági innovációs cég egy olyan elképzelést hozott nyilvánosságra, amely Rotterdam kikötőjében egy tengervízen lebegtetett és egy átlátszó üvegkerítéssel körülvett, tejtermelő „farmot“ kíván megvalósítani – írja a Farmers Weekly.
A projekt célja, hogy megpróbáljon választ adni arra a kérdésre, hogyan lehet gondoskodni a világ növekvő számú lakosságának élelmiszer-ellátásáról az egy főre jutó termőterület csökkenése mellett, továbbá vissza kívánja fogni a tejtermékeknek a termelőtől a fogyasztóig történő „sétáltatását“.
A tervező csoport hangsúlyozza, hogy a lebegtetéses rendszer, többek között tejtermelő kecsketartó telep, broilerhízlalda vagy zöldségtermesztő farm berendezésére is alkalmazható lehet. Tájékoztatásuk szerint már tárgyalások folynak egy hasonló telep new-yorki felállításáról.
A technológiával akár broilerhízlalda vagy zöldségtermesztő farm is létrejöhet – fotó: Shutterstock
A rotterdami üzemben, a „bejáratás“ után, 200 tehén napi 5.000 liter tejet termelne, amelyet a közönség számára részben friss tejként, részben pedig önkiszolgáló automatákból feldolgozott termékként értékesítenének. A tervek szerint a létesítmény 8 hónapon belül üzembe helyezhető.
A hollandoknak tulajdonképpen már évszázados tapasztalataik vannak a tenger mezőgazdasági célokra való meghódításában, és az úszó (lebegtetett) tejtermelő üzem egy technikai szenzáció, amely – a holland közönség vásárlóerejét tekintve – minden bizonnyal nyereséggel fog működni, a magyar tejtermelés azonban, egyelőre hasonló megoldásokra nem gondolhat.