Ez év júniusa óta az EU tejkibocsátása – a nagy tejtermelő tagországokban és együttesen – folyamatosan csökkenő tendenciát mutat az egy évvel korábbival összehasonlítva – közli az aiz.info, osztrák hírportál az Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) adataira hivatkozva.
A csökkenés a tehénállomány és a felvásárlási árak alakulásától függ – fotó: Shutterstock
A szeptemberi kibocsátás 2,8 százalékkal elmaradt az előző év hasonló időszakához viszonyítva (még Írországban is megállt az addigi, szinte folyamatos növekedés), ami egyértelműen a termelés további visszafogását vetíti előre. A tényleges csökkenés azonban elsősorban a tehénállomány alakulásától és a felvásárlási árak további emelkedésétől függ. Ez a két tényező viszont egymással ellentétes hatást fejt ki, mivel egy esetleges nagyobb arányú áremelkedés megállíthatja a fejőstehenek kivágását, ami újból visszahat az árak alakulására.