A nagyobb fahordókban a bor ugyan jobban fejlődik, mint az üvegballonban, viszont az 5-10 literes kis hordóknál viszonylag túl nagy a párolgás a dongák pórusain keresztül, ami egyrészt sűrűbb feltöltögetést kíván, másrészt a bor hamarabb elvénül benne, mint üvegballonban.

 

A letisztult, kifejlődött bor tárolására igen jó az üvegballon, mert az ilyen bor üdeségét, frissességét tovább megtartja és párolgási veszteség is alig van.