Az olasz Gentile csoport és az Emco Cal vállalat közötti megállapodás alapján néhány héten belül piacra kerül a Florida gyöngye, fehér színűre érő szamóca - írja a hortidaily.com

szamóca palánt

Néhány héten belül piacra kerül a Florida gyöngye, fehér színűre érő szamóca – fotó: pixabay.com

Jól eltartható

A közepes méretű, kúpos bogyók kemény konzisztenciája viszonylag jó eltarthatóságot tesz lehetővé, de azokat a fehér szín (pigmentáció hiánya) és a piros magvak teszik igazán mutatóssá, az ananász utóíz pedig ízletessé.

Az olasz cég egyhektáros ültetvénye szépen fejlődik, a bokrok telve vannak virággal és fehéredő bogyókkal, azaz a jó termés ígéretével.

epres desszert

Epres desszert – fotó: facebook.com/gentilegroupexcellentfruit


Az ismert olasz éttermi láncok szakácsai izgatottan várják a termés beérését

A fő termés beérése március-áprilisban várható, de az első hullám már akár január végén vagy februárban megjelenhet a piacon.

Az ismert olasz éttermi láncok szakácsai izgatottan várják a termés beérését, hogy különleges desszerteket kínálhassanak vendégeiknek, de ugyancsak várják a fehér bogyókat a friss szamóca kedvelői is. Az első termés fogadtatása alapján a Gentile csoport valószínűleg az olaszországi ültetvény területének növeléséről dönt.