Lengyelország zöldségágazata kedvező évet zárhat: a legfrissebb becslés szerint a 2025-ös szabadföldi zöldségtermés elérheti a 4,1 millió tonnát. Ez 6,1%-kal magasabb az előző évinél. A most közzétett adat megegyezik az október elején publikált előzetes prognózissal, vagyis a hivatal nem módosította korábbi várakozásait.

A főbb zöldségkultúrák többségében a 2024-es szintet meghaladó terméseredmények születtek, kivételt a vöröshagyma és az uborka jelent.



A káposzta 2025. évi termését 602,7 ezer tonnára becsülik, ami 5,5%-os növekedést jelent az előző évhez képest. Az októberi előrejelzés még 606 ezer tonnával számolt, így a végleges adat enyhén alacsonyabb lett a korábban vártnál. Karfiolból 119,8 ezer tonnás mennyiséget jeleznek előre, ami 10,8%-os bővülésnek felel meg, míg a brokkoli termése 78,6 ezer tonna lehet, ami 1,9%-kal több a 2024-es eredménynél.

A hagyma esetében 632,2 ezer tonnás termést valószínűsítenek, ami 6,4%-os visszaesést jelent éves összevetésben. Az októberi prognózis 630 ezer tonnát jelzett, tehát a mostani adat kissé kedvezőbb annál. A csökkenés hátterében elsősorban a vetésterület mérséklődése áll. Ezzel szemben a sárgarépa termése 611,3 ezer tonnára emelkedhet, ami 9,3%-kal haladja meg a tavalyi volument, és érdemben magasabb az októberben közölt 599 ezer tonnás előrejelzésnél.


csem

Fotó: Shutterstock

A cékla kibocsátását 267,5 ezer tonnára becsülik, ami 11,1%-os növekedést jelent. A gyökérpetrezselyem esetében 158,4 ezer tonnás terméssel számolnak, ami 4,3%-kal több, mint 2024-ben, ugyanakkor elmarad az októberi, 165 ezer tonnás prognózistól. A zeller termését 114,7 ezer tonnára teszik, ami 14,8%-os emelkedést mutat éves alapon.

A szabadföldi paradicsom termése elérheti a 223 ezer tonnát, ami 9,6%-kal haladja meg az előző évi szintet, bár az októberi előrejelzés ennél magasabb, 228 ezer tonnás értéket vetített előre. Az uborka esetében 104,6 ezer tonnás mennyiséget várnak, ami 7,1%-os csökkenést jelent, ráadásul már a 2024-es termés is visszafogottnak számított.

Kiemelkedő növekedést mutat a csemegekukorica: a termés 196,2 ezer tonnára bővülhet, ami 22,6%-os emelkedést jelent. A növekedés elsődleges oka a vetésterület jelentős kiterjesztése.

A sütőtök, főzőtök és cukkini együttes termése 477,3 ezer tonnára nőhet, ami 12,3%-kal több az előző évinél, és számottevően meghaladja az előzetesen jelzett 455 ezer tonnás mennyiséget.



Az adatok alapján a lengyel zöldségágazat összességében stabil növekedési pályán halad, ugyanakkor egyes kultúrák esetében továbbra is érzékelhetőek a termőterületi és piaci alkalmazkodás hatásai.

Forrás: fruitveb.hu

Indexkép:  Shutterstock