Alternatív fehérjeforrások – rovarfehérje és növényi protein

Felejtsük el a megszokott húsokat?

Vízből érték: Izrael megmutatja, hogyan lesz a sivatagból termőföld

A víztakarékos öntözés az egyik legígéretesebb válasz az élelmiszerválságra.

Árcsökkenés a piacokon: jó hír a levesimádóknak, elkeseredés a termelőknek

Az energia- és logisztikai költségek ellenére is érezhető lehet a nemzetközi...

Szuperanyag bambuszból: lebomlik, mégis ipari szintű teljesítményt nyújt

A csomagolóipar régi álma válhat valóra egy új molekuláris technológiával.